За сугубо французским словом "жюльен" скрывается вполне советская ресторанная горячая закуска. Обычно в них используются грибы и курица, но кто сказал, что нельзя брать и другие ингредиенты - овощи,
Рулетики из слоеного теста с фаршем - вкусная, пикантная закуска практически на любой вкус. Самый главный секрет этого блюда заключается в начинке. К мясу я добавила не только лук
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане - мучное, без дрожжей, не сладкое, закуска, на завтрак, на обед, на ужин, взять с собой, вместо хлеба. Подобие традиционной русской кулебяки,
Фасоль содержит белок, значит, она хороша для вегетарианцев. В фасоли есть клетчатка, которая выводит токсины из организма. Фасоль хорошо включать в диету для людей с повышенным сахаром. Если вы
Пирожки с картошкой, грибами и луком - традиционное для русской кухни угощение, мучное, с грибами, в моём случае - с лисичками. Они продаются в свежем виде на рынках в
Привет, друзья! Капустный "Витаминный" салат - рецепт его уходит своими корнями далеко в советское прошлое. Такой салат был незаменимой частью меню во всех советских столовых. Название "витаминный" он получил
Вареники считаются украинским блюдом..вспомните хотя бы Н.В.Гоголя и его "Вечера на хуторе близ Диканьки". Вареники сами залетали сначала в сметану, а потом в рот Пацюку. Но и в русских
Привет, друзья! Мясные оладьи из рубленного мяса - блюдо мясное, горячее, с нежным вкусом. Тесто для них готовится с майонезом. Майонез содержит в составе уксус, а уксус является консервантом.
Привет, друзья! Куриные бедра запеченные в духовке - хороший рецепт, который подойдёт практически с любым гарниром и на обед, на второе и на ужин. Готовить по этому рецепту можно
Всем привет! Биточки с сыром и грибным соусом - блюдо из мяса, горячее, с соусом. Я готовил соус с шампиньонами и сливками, но вы, если хотите, можете заменить шампиньоны