Упрощённый "Греческий" салат с пекинской капустой
Привет, друзья! Пекинская (она же Китайская) капуста отличается нежным вкусом и салаты с ней получаются очень интересными. Сегодня будем с вами готовить Греческий салат с Пекинской капустой, но по упрощенному рецепту. Без добавления в него свежих огурцов, оливок, маслин и красного лука. И заправим его не классической заправкой из лимонного сока (или уксуса) с оливковым маслом, а обычным майонезом. И получится не менее вкусно! Давайте попробуем.
Перейти к видео Общее время приготовления: 25 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
Понадобится нам всего то:
- Капуста Китайская/Пекинская 200 г
- Помидоры 2-3 шт.
- Брынза или рассольный сырный продукт (например сыр «Сиртаки») 200 г
- Зелень, душистые травы - по вкусу (какие любите)
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец, специи – по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция содержит | Калории: 203 kcal | Углеводы: 5 г | Белки: 7 г | Жиры: 18 г | Сахар: 3 г | Витамин C: 10 мг
Инструкции.
Греческий салат с пекинской капустой – пошагово с фото.
- Подготовим для нашего упрощённого «Греческого» салата все необходимые ингредиенты.
- Начнём с Китайской капусты. Нарежем её небольшими кусочками и сложим в салатницу.
- Помидоры помоем и нарежем крупными кубиками.
- Рассольный сыр покрошим кусочками или порежем кубиками.
- Смешаем все подготовленные ингредиенты в салатнице, добавим порезанную зелень и хорошенько перемешаем.
- Солить наш салат не рекомендуется. Так как брынза сама солёная и майонез содержит в своём составе соль тоже. Но вот чёрного, молотого перчику добавить можно. Добавляем перец, майонез и ещё раз перемешиваем. И…, всё, салат готов!
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
Также рекомендую вам посмотреть:
- Селёдочное масло в домашних условиях
- Плов с куриными сердечками на сковороде
- Пышные сырники из творога с манкой и изюмом
- Фаршированный перец тушеный в сметане
- Как приготовить оладьи из кабачков с чесноком
- Картофель в духовке быстро и вкусно
С уважением, Никита Сергеев!
17 июля, 2021
Хороший салат