Бастурма из свинины в домашних условиях
Бастурма из свинины в домашних условиях - особый деликатес, распространенный у тюркских народов. Конечно, выбор свинины это уже мой выбор. на самом деле бастурму можно готовить из любого мяса, даже
Назначение: На праздничный стол дома
Лодочки из перца с фаршем в духовке
Привет, друзья! Хочу поделиться с вами новым, более лёгким способом приготовления фаршированных болгарских перчиков. Это лодочки (половинки) из перца с фаршем в духовке. Получается очень сочное и ароматное блюдо! А
Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
Привет, друзья! Свиные отбивные с грибами и помидорами черри, приготовленные в духовке - отличная альтернатива "мясу в горшочке" и "по-французски". Получается очень нежным и сочным за счёт соуса-маринада и сока,
Стейки из свинины в фольге в духовке
Привет, друзья! Сегодня купил килограмм свинины и решил приготовить из него для моих домочадцев что-нибудь новенькое. Нашёл на просторах интернета рецепт "стейки из свинины в фольге в духовке" и решил
Курица с яблоками и овощами на сковороде
По ряду причин в СССР была очень популярна утка с яблоками в качестве праздничного блюда. Сегодня её с успехом может заменить курочка с яблоками в сладком соусе, что гораздо вкуснее
Сыр «маскарпоне» своими руками
Не все и не всегда могут себе позволить купить маскарпоне. Этот рецепт поможет вам решить проблему дороговизны этого продукта и приготовить сыр маскарпоне своими руками в морозилке. У меня получился
Маскарпоне в домашних условиях из сметаны
Всем привет!Сегодня приготовим с вами маскарпоне из сметаны в домашних условиях. Этот сыр хорошо подходит для приготовления кремов для различных десертов типа чизкейка или тирамису. Также, если добавить в него
Жареные шампиньоны с соевым соусом
Особенность рецепта "жареные шампиньоны с соевым соусом" в том, что, во-первых, грибочки берутся целые (для этого надо найти и отобрать мелкие). Во-вторых, жарились в казане. От посуды, в которой готовишь,
Бигус с индейкой
Бигус - сытное горячее второе блюдо из овощей и мяса, скорее всего польского происхождения. В справочных источниках (например в Википедии) существует масса расхождений во мнении по поводу "национальности", названия и,
Корейская закуска из огурцов
Расскажу сегодня про корейскую закуску из огурцов. В этой закуске самое главное - эффектный способ её подачи. Набор ингредиентов вполне традиционный для корейской кухни и по сути блюдо приготовленное из