Гречаники с фаршем на сковороде
Гречаники - старинное русское блюдо, в котором мясо сочетается с крупой, а именно - с гречкой. Надо сказать, вкус крупы в результате не очень "прочитывается" и создается полное впечатление, что
Категория: Подливы
Говядина, тушеная в томатном соке
Говядина как правило требует длительной термической обработки. Иначе она долго остается жесткой. Ускорить этот процесс очень помогают томаты. Так, например, хашлама вообще готовится без капли воды, из мяса и большого
Свинина тушеная с курагой
Привет, друзья! Свинина тушеная с курагой получается очень нежной, мягкой и вкусной, со сладковатым привкусом. Что мне больше всего нравится в этом рецепте, что вкус соевого соуса в этом блюде
Кальмары тушеные в сметане
Доброго всем дня, уважаемые читатели и подписчики! Кальмары тушеные в сметане получаются очень нежными и вкусными, а готовятся быстро и просто. Я пробовал вместо сметаны, как указано в рецепте добавить
Азу из свинины с картошкой
Всем привет! Азу из свинины с картошкой и солёными огурцами по-татарски - горячее, мясное блюдо, с овощами, на второе или на ужин. Это конечно не совсем по-татарски, так как со
Кабачок, тушеный со сметаной
Всем привет! Ещё одно блюдо из кабачков - "кабачок тушеный со сметаной"! Те, кто выращивал кабачки, знают, как нужно разнообразие рецептов в сезон их созревания. Я уж не говорю о
Свинина с шампиньонами в сметане на сковороде
Добрый день, уважаемые читатели и подписчики. Сегодня приготовим с вами блюдо, которое называется "свинина с шампиньонами в сметане на сковороде". Для того, чтобы загустить соус я обычно использую крахмал, но
Жаркое из говядины с овощами в казане
Жаркое из говядины с овощами в казане - замечательное, аппетитное, сытное и вкусное блюдо. Вместо говядины можно использовать постную свинину, а вместо помидоров взять кетчуп или томатную пасту. Гарнир можно
Куриная грудка с шампиньонами в сметане
Сегодня поделюсь с вами рецептом о том как как готовится куриная грудка с шампиньонами в сметане на сковороде. Грибы придают этому блюду свой неповторимый вкус и аромат! Если не располагаете нужным
Свинина тушеная с горчицей и хреном
Всем привет! Свинина тушеная с горчицей и хреном - блюдо с пикантным вкусом за счёт как раз таки горчицы и хрена. Несложный вариант роскошного, нежного и сочного мяса. Если у