Свинина с шампиньонами в сметане на сковороде

 

Свинина с шампиньонами в сметане на сковороде

Добрый день, уважаемые читатели и подписчики.
Сегодня приготовим с вами блюдо, которое называется "свинина с шампиньонами в сметане на сковороде". Для того, чтобы загустить соус я обычно использую крахмал, но сегодня приготовим с мукой.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 6 порций

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 137 kcal | Углеводы: 3 г | Белки: 20 г | Жиры: 5 г | Калий: 472 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 2 мг | Кальций: 21 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт приготовления с фото

  • Свинина
    Мясо вымыть и нарезать небольшими кусочками примерно одного размера.
  • Свинина
    Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить мясо на сильном огне.
  • Лук
    Добавить порезанный репчатый лук и перемешать. Обжарить несколько минут.
  • Грибы
    Затем добавить порезанные тонкими пластинами грибы и перемешать. Тоже слегка обжарить.
  • Сметана
    Добавить 5 столовых ложек сметаны и 2 столовые ложки соевого соуса.
  • Под крышкой
    Перемешать , накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-30 минут. За 5-7 минут до готовности для того, чтобы загустить соус добавить муку. Поперчить, добавить приправы. Попробовать на соль и если надо досолить.
  • Свинина с шампиньонами в сметане
    Свинина с шампиньонами в сметане на сковороде готова! Подавать лучше всего с картофельным пюре или макаронами-рожками. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Свинина с шампиньонами в сметане на сковороде"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

26 апреля, 2023

«Свинина с шампиньонами в сметане на сковороде»

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1680Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля