Котлеты "Ласточкино гнездо"
Привет, с вами Ирина! Котлеты "Ласточкино гнездо" с помидорами и сыром готовятся в духовке быстро и просто. Вам не придётся несколько часов стоять перед плитой. Один маленький совет - если вместо молока хлеб замочить в сливках 10-35%, фарш получится очень нежным и сочным. Также, если готовите из сухого мяса, можете добавить в фарш немного сала.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зелень, Лук репчат., Майонез, Молоко, Мясо, Помидоры, Приправы, Соль, Сыр, Томатная паста или кетчуп, Чёрный перец, Чеснок, Яйца
Смотреть рецепт 26 февраля, 2023 
Корейка свиная в духовке в фольге
Всем привет! Свиная корейка или карбонад "гармошкой" в духовке, в фольге получается очень нежным, сочным, ароматным и с ярко выраженным вкусом. Этот рецепт с фото расскажет вам как приготовить это блюдо. Спешите попробовать, не пожалеете! P.S. Можно ещё перед запеканием добавить в "гармошку" между кусочками порезанные тонкими кружочками помидоры и небольшие кусочки сыра. Я же буду готовить без помидоров с сыром. Посмотрим, что получится.
Ингредиенты: Горчица, Имбирь, Кисло-сладкий соус, Паприка, Приправы, Растительное масло, Свинина, Соевый соус
Смотреть рецепт 8 ноября, 2022 
Свиные ребрышки в фольге в духовке
Доброго дня, уважаемые читатели! Этот рецепт свиных ребрышек в фольге, в духовке я нашёл на просторах интернета. Приготовил. Мне это блюдо так понравилось, что я решил, во что бы то ни стало опубликую этот рецепт на своём сайте! И вот, спешу поделиться этим рецептом с вами, дорогие друзья. На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но этот не так. Может быть долгий, но оно того стоит, уверяю вас!
Ингредиенты: Горчица, Мёд, Паприка, Свиные рёбрышки, Соевый соус, Томатная паста или кетчуп, Чеснок
Смотреть рецепт 21 октября, 2022 
Чебуреки из кабачков с мясным фаршем на сковороде
Всем читателям, доброго дня! Блюдо, о котором я вам сейчас расскажу вы наверняка ещё не пробовали. Это чебуреки из кабачков с фаршем на сковороде. Я первый раз попробовала такие необычные чебуреки на дне рождения у своей подруги, и мне они очень понравились. Готовятся они быстро и просто и я спешу скорее поделиться этим рецептом с вами, дорогие читатели.
Ингредиенты: Кабачки, Кефир, Лук репчат., Мука, Мясной фарш, Мясо, Приправы, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Чеснок, Яйца
Смотреть рецепт 13 августа, 2022 
Каннеллони с фаршем в томатном соусе
Как-то увидела по ТВ рецепт "Каннеллони с фаршем в томатном соусе" и решила попробовать тоже приготовить, удивить своих близких необычным Итальянским блюдом. В упаковке с каннеллони, которую я купила в супермаркете, оказалось их 18 штук и количества фарша, представленного в этом рецепте мне точь-в-точь хватило!
Ингредиенты: Зелень, Лук репчат., Макаронные изделия, Мясной фарш, Помидоры, Растительное масло, Сыр
Смотреть рецепт 26 июня, 2022 
"Стожки" с картошкой, фаршем и сыром в духовке
Всем доброго дня! "Стожки" с картошкой и фаршем в духовке - сытное и очень домашнее блюдо. Станет очень хорошим и вкусным ужином или вторым блюдом на обед. Готовится быстро и просто, с небольшими трудозатратами. Спешу поделиться с вами этим интересным рецептом.
Ингредиенты: Картофель, Лук репчат., Майонез, Мясной фарш, Мясо, Растительное масло, Сметана, Сыр, Яйца
Смотреть рецепт 29 мая, 2022 
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Привет всем, дорогие мои читатели и подписчики! Рецептов картофельных запеканок существует великое множество. Запеканку можно готовить с фаршем совершенно из разного мяса. Её готовят со свининой, говядиной, курицей и др. В рецепт можно добавлять грибы, помидоры, даже капусту. Мы же с вами приготовим классический вариант картофельной запеканки, вкус которой знаком нам с детства, похожую на ту, что была в детском саду, но украсим её румяной сырной корочкой. И так, картофельная запеканка с фаршем как в садике!
Ингредиенты: Картофель, Лук репчат., Молоко, Мясной фарш, Мясо, Растительное масло, Сливочное масло, Сыр
Смотреть рецепт 6 апреля, 2022 
Сочные стейки из свинины на сковороде
Сочные свиные стейки на сковороде жареные в масле отлично сочетаются практически с любым гарниром. Это может быть жареная или варёная картошка, картофельное пюре, рис или гречка, а также макаронные изделия. Подавать такие стейки можно как на обед (на второе), так и на ужин.
Смотреть рецепт 16 марта, 2022 
Лазанья с фаршем и соусом бешамель (классический рецепт)
Привет, друзья! Классический рецепт лазаньи с фаршем и соусом бешамель, о котором пойдёт речь - рецепт Итальянской кухни. Лазанья болоньезе с соусом бешамель - блюдо сложное, составное. Один из этапов рецепта - листы для лазаньи описан в соответствующем разделе (ссылка). Здесь я расскажу об остальных этапах - как приготовить соус бешамель, начинку для лазаньи и собственно саму лазанью.
Ингредиенты: Лук репчат., Молоко, Морковь, Мука, Мясной фарш, Помидоры, Приправы, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тесто (готовое), Томатная паста или кетчуп
Смотреть рецепт 23 февраля, 2022 
Мясо с овощами в горшочках в духовке
Доброго дня, уважаемые читатели! Сегодня буду готовить горшочки с мясом и овощами в духовке в горчичном соусе. Это блюдо можно готовить из любого филе: из свинины, из говядины, из баранины или из курицы. Приготовление разных видов мяса различается только по времени готовки. Свинина готовится быстрее других видов мяса. Я буду готовить из неё, и поделюсь с вами этим рецептом.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Лук репчат., Маринованные или соленые огурцы, Морковь, Мясо, Приправы, Растительное масло, Универсальная приправа, Чеснок
Смотреть рецепт 23 февраля, 2022 
