Этот рецепт подсказала мне сама жизнь. Заготовка обычного лечо у меня совпала с разгаром сезона кабачков. Я попробовала добавить кабачок к помидорам и перцу и эксперимент оправдал мои ожидания. Лечо
Это рецепт консервированных огурцов - соленые огурцы без уксуса на зиму в банках. Без уксуса - для некоторых людей это важно. Да и вносит разнообразие в ваш ассортимент овощной консервации.
Маринованные огурцы на зиму как в магазине - этот рецепт особенно годится для довольно крупных огурчиков. Огурчики поменьше мы предпочитаем есть и свежими и солеными без консервации. А если ваши
Хрустящие, маринованные патиссоны на зиму - ещё одна очень аппетитная разновидность солений наряду с огурцами, кабачками и прочими овощами. Надо иметь в виду, что патиссон довольно твердый по своей природе
Сабайон - это очень красивый, ароматный и вкусный, итальянский десерт. Хорошая альтернатива гоголь-моголю. Готовится сабайон на основе белого, сладкого вина или шампанского. Но, поскольку в этот раз я готовила для
По ряду причин в СССР была очень популярна утка с яблоками в качестве праздничного блюда. Сегодня её с успехом может заменить курочка с яблоками в сладком соусе, что гораздо вкуснее
Это постные лепешки из дрожжевого домашнего теста. Овощи в составе в принципе можно варьировать. Если овощ твердый, как, например, морковь или сельдерей, нужно позаботиться о том, чтобы они успели приготовиться
Салат из помидоров с уксусом и сахаром по сути представляет собой маринованные помидорки дольками быстрого приготовления с чесноком. Этот салатик можно есть почти сразу, через час после приготовления. Но лучше
Приготовленные по рецепту "сухой посол малосольных огурцов" огурчики получаются вкусные, ароматные и хрустящие. Их можно есть сразу, как приготовите, но лучше дать им полежать 10 минут. А вообще, чем дольше
Главное достоинство этих оладушек - это их пышность, которая достигается за счёт таких ингредиентов, как сода, минеральная вода и кефир. А вкус можно легко варьировать за счёт различных наполнителей. В