Песочный творожный пирог в духовке
Предлагаю вашему вниманию песочный творожный пирог в духовке. Это не запеканка, не ватрушка и не совсем пирог, так как теста здесь фактически нет. Нежнейший вкус, тридцать пять минут на приготовление, не обременяющий желудок, не очень сладкий...что ещё добавить? Сделайте и не пожалеете! Я дала пропорции ингредиентов для небольшого пирога (на 4 человека), если вы рассчитываете накормить больше четырёх человек, увеличьте все пропорции. Если не трудно, выразите в комментах ваше мнение. Спасибо!
Перейти к видео Общее время приготовления: 35 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобится:
- Творог (это обычно 1 пачка) 180 г
- Мука/Мука пшеничная 130 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар (1,5 ст. л. на тесто и 1,5 ст. л. на начинку) 3 ст. л.
- Сливочное масло (положите заранее в морозилку) 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Ванилин или Ванильный сахар ( ) 1 пакетик
Фото ингредиентов:
![Ингредиенты](https://vkusnysite.ru/wp-content/uploads/2024/01/ingredienty-2-240x180.jpg)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 284 kcal | Углеводы: 24 г | Белки: 6 г | Жиры: 17 г | Калий: 46 мг | Сахар: 7 г | Витамин C: 0.1 мг | Кальций: 75 мг
Инструкции.
Пошаговый рецепт приготовления с фото
Готовим тесто:
- Высыпаем в миску муку, добавляем сахарный песок, разрыхлитель и ванильный сахар. Натираем на крупной тёрке в эту же миску сливочное масло из морозилки.
- Руками перетираем муку с маслом до образования крошек (вроде песочка).
- Пересыпаем песочек в форму с бумагой для выпечки. Придавливаем крошки ко дну и делаем из теста бортики по краю формы.
Готовим творожную начинку:
- В миске соединяем творог, сахар, яйцо и сметану. Размешиваем.
- Выкладываем начинку в форму с тестом.
- Кулинарной кисточкой заметаем песочек с бортиков на начинку. В результате пирог получается закрытым.
- Ставим пирог в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
- Песочный творожный пирог в духовке готов! Перед подачей можно его украсить ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
![Песочный творожный пирог в духовке](https://vkusnysite.ru/wp-content/uploads/2024/01/pesochnyy-tvorozhnyy-pirog-02.jpg)
Оцените пожалуйста рецепт:
"Песочный творожный пирог в духовке"Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Песочный творожный пирог в духовке»
Очень простой и быстрый рецепт вкусного пирога![:smile:](https://vkusnysite.ru/wp-content/themes/root/images/smilies/smile.png)
![5 звезд](https://vkusnysite.ru/wp-content/plugins/wp-recipe-maker/assets/icons/rating/stars-5.svg)
Да, Вика, этот пирог готовится довольно просто и быстро.