Куриная печень запеченная в фольге

 

Куриная печень запеченная в фольге

Всем привет!
Готовить по этому рецепту можно также и говяжью, и свиную печень нарезав её небольшими кусочками. Получается очень нежная, мягкая, сочная и вкусная. Вместо варено - копчёной грудинки можно взять бекон или краковскую колбасу. Такой простой способ приготовления, а результат просто отпад! Пробуйте, не пожалеете!
Время маринования печени: 30 мин.
Общее время приготовления: 55 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 247 kcal | Углеводы: 4 г | Белки: 15 г | Жиры: 18 г | Калий: 251 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 16 мг | Кальций: 17 мг

Инструкции. 

"Куриная печень запеченная в фольге" рецепт с фото

  • Печень промыть водой из-под крана и обсушить. Затем смешать растительное масло, приправы, соль, перец и залить маринадом печень. Оставить так на 30-40 минут.
  • Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкого состояния.
  • Копчёную грудинку или краковскую колбасу нарезать тонкой соломкой. Я сегодня буду готовить с колбасой.
  • Выложить колбасу на прямоугольный лист фольги.
  • Сверху положить обжаренный лук и печень.
  • Завернуть фольгу с двух сторон, как конфетку.
  • В разогретой до 200 градусов духовке запекать 15-20 минут. Затем развернуть фольгу и запекать ещё 7-10 минут. Время запекания может немного отличаться в зависимости от вашей духовки, проверяйте готовность.
  • Куриная печень запеченная в фольге
    Куриная печень запеченная в фольге готова. Получается ароматная, с ноткой копчёности из-за колбасы и очень сочная. Подавать в тёплом виде с любимым гарниром. Я люблю с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Куриная печень запеченная в фольге"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

24 февраля, 2024

«Куриная печень запеченная в фольге»

Поставьте свою оценку
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля