Кабачки жареные по-корейски со вкусом грибов

 

Кабачки жареные по-корейски со вкусом грибов

Добрый день, дорогие читатели! Кабачки жареные по-корейски с заправкой из порубленной зелени, чеснока, соевого соуса, горчицы и "приправы для шашлыка" на мой взгляд - самый вкусный рецепт быстрого приготовления кабачков. Я очень люблю это блюдо. По вкусу оно получается как грибы. Попробуйте и не пожалеете, очень вкусно!
Перейти к видео
Общее время приготовления: 15 мин.
Кухня: Корейская
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Для заправки:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 82 kcal | Углеводы: 3 г | Белки: 1 г | Жиры: 8 г | Калий: 90 мг | Сахар: 0.3 г | Витамин C: 13 мг | Кальций: 30 мг

Инструкции. 

"Кабачки жареные по-корейски со вкусом грибов" рецепт с фото

  • Ингредиенты
  • Кабачки по-корейски
    Кабачки почистить от кожуры (если молодые, то чистить не надо) и порезать небольшими брусочками. Сложить в миску, добавить муку, сладкую паприку и перемешать.
  • Кабачки жареные по-корейски
    Обжарить кабачок на растительном масле на сильном огне до румяного, золотистого цвета.
  • Соус-заправка
    Приготовим заправку для кабачков. Смешаем в миске соевый соус, горчицу, приправу для шашлыка, порезанную зелень (лучше всего здесь подойдёт укроп) и выдавим через пресс чеснок. Если хотите, чтобы получилось совсем по-корейски, добавьте ещё немного острого красного перца.
  • Кабачки жареные по-корейски
    Перекладываем кабачки со сковороды в глубокую миску, добавляем заправку, перемешиваем и, кабачки жареные по-корейски готовы. Подавать можно как закуску, гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного вам аппетита!
Кабачки жареные по-корейски
Оцените пожалуйста рецепт:
"Кабачки жареные по-корейски"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

29 июля, 2022
0

Автор публикации

не в сети 6 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1686Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 11 оценок, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Комментарии: 2
  1. Оля

    Здорово! Ещё один рецепт блюда из кабачков в мою копилку5 звезд

    0
    1. Никита Сергеев (автор)

      Я рад, Оля, что вам понравилось! :smile:

      0
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля