Как вкусно пожарить брюссельскую капусту с сыром

Доброго всем дня! Как известно брюссельская капуста очень полезна. Она задерживает старение, предупреждает развитие рака, укрепляет волосы и ногти, способствует похудению, очень полезна мужчинам и т.д. Расскажу вам про один простой рецепт, а именно как пожарить брюссельскую капусту на сковороде с сыром.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 35

Категория: Блюда без мяса, Блюда с овощами, Горячее, Из капусты, На гарнир, На скорую руку, Полезно, Самостоятельное блюдо

Кухня: Стран и народов Мира

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Ингредиенты для рецепта «Как пожарить брюссельскую капусту с сыром»:

Брюссельская капуста (замороженная) 500 г
Сыр (полутвёрдый или твёрдый) 120 г
Масло растительное – для жарки
Соль, перец – по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: На обед (на второе); На обед (на гарнир); На ужин (на гарнир)

Вкус: Капустный; Овощной; Сочный; Сырный

Инструкции.

«Как пожарить брюссельскую капусту с сыром» самый простой рецепт

▢
Разрезаем все кочанчики брюссельской капусты на половинки, складываем в миску, солим и перчим. (Размораживать брюссельскую капусту необязательно, резаться она будет хорошо.)
▢
Выкладываем половинки порезанных кочанчиков срезом вниз на разогретую сковородку с маслом . Оставляем на среднем огне на 5 минут.
▢
Затем переворачиваем половинки на другую сторону, И держим на огне ещё 5 минут.
▢
Добавляем в сковороду немного воды и тушим ещё минут 10 на маленьком огне, накрыв крышкой.
▢
Тем временем трём на мелкой тёрке твёрдый или полутвёрдый сыр.
▢
Готовую капусту выкладываем на тарелку и сразу, пока она ещё горячая, посыпаем её тёртым сыром. Блюдо готово! Можно украсить его зеленью и подавать к столу в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Оцените пожалуйста рецепт:

Как пожарить брюссельскую капусту с сыром

Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru

Vkontakte.com Facebook.com МойМир

Перейти к комментариям

Заключение.

Если вам понравился этот рецепт ставьте за него свои лайки и делитесь им с друзьями в соцсетях. Подписывайтесь на мой блог и пишите комментарии, если хотите что-нибудь дополнить.

Также рекомендую:

Всё, я с вами прощаюсь! Спасибо, что вы были с нами! До новых встреч!

С уважением, Никита Сергеев!

8 февраля, 2021