Бастурма из свинины в домашних условиях
Бастурма из свинины в домашних условиях - особый деликатес, распространенный у тюркских народов. Конечно, выбор свинины это уже мой выбор. на самом деле бастурму можно готовить из любого мяса, даже
Вкус: Интересный
Лодочки из перца с фаршем в духовке
Привет, друзья! Хочу поделиться с вами новым, более лёгким способом приготовления фаршированных болгарских перчиков. Это лодочки (половинки) из перца с фаршем в духовке. Получается очень сочное и ароматное блюдо! А
Десерт «Сабайон» на молоке
Сабайон - это очень красивый, ароматный и вкусный, итальянский десерт. Хорошая альтернатива гоголь-моголю. Готовится сабайон на основе белого, сладкого вина или шампанского. Но, поскольку в этот раз я готовила для
Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
Привет, друзья! Свиные отбивные с грибами и помидорами черри, приготовленные в духовке - отличная альтернатива "мясу в горшочке" и "по-французски". Получается очень нежным и сочным за счёт соуса-маринада и сока,
Курица с яблоками и овощами на сковороде
По ряду причин в СССР была очень популярна утка с яблоками в качестве праздничного блюда. Сегодня её с успехом может заменить курочка с яблоками в сладком соусе, что гораздо вкуснее
Бигус с индейкой
Бигус - сытное горячее второе блюдо из овощей и мяса, скорее всего польского происхождения. В справочных источниках (например в Википедии) существует масса расхождений во мнении по поводу "национальности", названия и,
Десерт из нектаринов без выпечки
Сегодня поговорим об очень простом и интересном рецепте десерта, которым вы можете удивить и заинтриговать своих домочадцев и гостей. Это десерт из нектаринов без выпечки. Фрукты и ягоды здесь можно
Корейская закуска из огурцов
Расскажу сегодня про корейскую закуску из огурцов. В этой закуске самое главное - эффектный способ её подачи. Набор ингредиентов вполне традиционный для корейской кухни и по сути блюдо приготовленное из
Жареная говяжья печень с содой
Этот рецепт - про то как пожарить обычную печенку, чтобы она была нежной и таяла во рту. Речь идет о говяжьей печени, как наиболее проблематичной с точки зрения мягкости. О
Салат из помидоров и сладкого перца
Салат из помидоров и сладкого болгарского перца - фишка этого салатика я думаю в добавлении в заправку сахара, хотя тут каждый ингредиент важен. Но сахар во многих блюдах, где он