Фаршированные помидоры на закуску
Всем читателям, доброго дня! Сегодня приготовим с вами фаршированные помидоры на закуску. Основные ингредиенты начинки этого блюда - крабовые палочки и сыр. Это холодная закуска, поэтому отлично дополнит ассортимент разных салатиков на вашем праздничном столе. Готовится это блюдо быстро, всего минут 15-20.
Перейти к видео Общее время приготовления: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобится:
- Помидоры (4 шт. среднего размера) 800 г
- Крабовые палочки 150 г
- Сыр 150 г
- Яйца отварные 2 шт.
- Зелень свежая 1 мал. пучок
- Майонез 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубч.
Фото ингредиентов:
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция содержит | Калории: 311 kcal | Углеводы: 10 г | Белки: 16 г | Жиры: 24 г | Калий: 644 мг | Сахар: 6 г | Витамин C: 47 мг | Кальций: 327 мг
Инструкции.
Фаршированные помидоры на закуску - пошаговый рецепт с фото.
Начнём с приготовления начинки для нашей закуски. Отварим вкрутую яйца, остудим их и натрём на мелкой тёрке.
Также на мелкой тёрке натрём крабовые палочки, сыр и 2 зубчика чеснока, зелень мелко порежем. Сложим все ингредиенты в миску и добавим майонез.
Всё хорошенько перемешаем, и, начинка для помидоров готова. Можно переходить к следующему этапу.
У помидоров срезаем верхушку (примерно ¼) и удаляем из них чайной ложечкой всю мякоть.
Мякоть, чтобы не выбрасывать, можете поместить пока в пищевой контейнер, убрать в морозилку и использовать, когда будете варить какой-нибудь суп, например щи.
Подготовленной начинкой наполняем формочки из помидоров. Выкладываем их на тарелку, украшаем веточкой зелени и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
1 июля, 2022
Отличная закуска! Мне очень понравилась. И очень красиво. Ещё можно тарелку ставить на красивое полотенце , а помидоры выкладывать на зелёные листья салата. Согласны?
Я рад, что Вам понравилось, Ирина!:-) Согласен с Вами, и обязательно приму Ваши замечания!:) Спасибо, что оставили комментарий!