Сырники из творога с курагой

 

Сырники из творога с курагой

Всем привет!
Сырники - это отличное блюдо на завтрак или полдник. Рецептов их приготовления существует великое множество. Их готовят с манкой или мукой, с черносливом, яблоками, изюмом. Мы же с вами сегодня приготовим сырники из творога с курагой. Скажу вам по секрету, что чем больше жирность творога, тем вкуснее получатся сырники. Они получаются пышные, нежные на вкус. Открою ещё один секрет, если творог у вас зернистый, то прежде чем приступать к готовке измельчите его в блендере.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 25 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 223 kcal | Углеводы: 24 г | Белки: 7 г | Жиры: 12 г | Калий: 215 мг | Сахар: 14 г | Витамин C: 0.2 мг | Кальций: 79 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт приготовления с фото

  • Курага
    Начнем с того, что замочим курагу в тёплой, кипяченой воде на 10 минут. Нужно, чтобы она немного размякла.
  • Яйцо
    Пока замачивается курага займемся творожным тестом. Разомнем творог вилкой. Добавим яйцо, сахар, соль, ванилин и перемешаем до однородной массы. (Я люблю сладкое, поэтому я кладу 2 столовых ложки сахара. Вы, если хотите, можете положить одну.)
  • Манка
    Вмешаем в тесто манку и оставим в теплом месте на 10 минут, чтобы манка немного разбухла.
  • Курага
    Сольем из кураги воду и нарежем её мелкими кубиками.
  • Курага
    Добавим её в тесто и размешаем.
  • Тесто в муке
    Смоченной в воде столовой ложкой берём часть теста, обваливаем шарик в муке и формируем из него сырник.
  • Сырники
    На разогретой на среднем огне сковороде обжариваем на растительном масле сырники с двух сторон до готовности.
  • Сырники из творога с курагой
    Сырники из творога с курагой готовы. Подавать их лучше в тёплом виде. Можно со сметаной, вареньем, мёдом или просто присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Сырники из творога с курагой"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

6 декабря, 2023

«Сырники из творога с курагой»

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1680Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля