Слойки с ветчиной и брынзой

Привет, друзья!

Слойки с ветчиной и брынзой готовятся быстро и просто! А как вкусно получается! Люблю простые и быстрые рецепты поэтому спешу поделиться с вами своим опытом приготовления этих замечательных снэков.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 40

Категория: Блюда из муки и теста, В духовке, Выпечка, Закуска, Снэк

Кухня: Молдавская и Румынская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 8 слоек

Нам понадобится:

Готовое, слоеное, бездрожжевое тесто (1 пласт) 300 г
Ветчина 100 г
Помидор 1 шт.
Брынза или рассольный сырный продукт 60 г
Яйцо куриное 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Зелёный лук 15 г

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Второй завтрак (ланч); Для детей; Лёгкий обед; На завтрак; На обед (детям); На обед (на закуску); На полдник; На ужин (на закуску); Неожиданные гости

Вкус: Вкусный; Солёный

Инструкции.

"Слойки с ветчиной" рецепт с фото пошагово

▢
Овощи помыть. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, удалив ножку и почистив от семян.
▢
Помидор разрезать на половинки и удалить сердцевину. Мелко порезать помидор и зелёный лук.
▢
Брынзу и ветчину порезать мелкими кубиками.
▢
Сложить все порезанные ингредиенты в одну глубокую миску, добавить яичный белок и аккуратно перемешать. Начинка готова.
▢
Тесто раскатать скалкой и разрезать на ровные квадратики. Каждый квадрат в свою очередь раскатать на более крупный.
▢
На каждый квадрат выложить немного начинки и завернуть их. Смазать каждый желтком и переложить на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой для запекания.
▢
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 15-20 минут. Слойки с ветчиной и брынзой готовы! Подавать в тёплом виде. Приятного аппетита!