Битые огурцы с чесноком и укропом - за этим шутливым названием стоит хорошая, на мой вкус брутальная, мужская закуска. Готовится она из огурчиков чуть больше среднего размера и очень даже
Это рецепт консервированных огурцов - соленые огурцы без уксуса на зиму в банках. Без уксуса - для некоторых людей это важно. Да и вносит разнообразие в ваш ассортимент овощной консервации.
Бастурма из свинины в домашних условиях - особый деликатес, распространенный у тюркских народов. Конечно, выбор свинины это уже мой выбор. на самом деле бастурму можно готовить из любого мяса, даже
Что вы делаете с чесночными стрелками? Оказывается, из них можно приготовить замечательную, душистую, изумрудного цвета приправу-намазку, которую можете добавлять при готовке в ваши блюда и даже намазывать на хлеб. Хранится
Салат из помидоров с уксусом и сахаром по сути представляет собой маринованные помидорки дольками быстрого приготовления с чесноком. Этот салатик можно есть почти сразу, через час после приготовления. Но лучше
Приготовленные по рецепту "сухой посол малосольных огурцов" огурчики получаются вкусные, ароматные и хрустящие. Их можно есть сразу, как приготовите, но лучше дать им полежать 10 минут. А вообще, чем дольше
Расскажу сегодня про корейскую закуску из огурцов. В этой закуске самое главное - эффектный способ её подачи. Набор ингредиентов вполне традиционный для корейской кухни и по сути блюдо приготовленное из
Привет, друзья! Хочу поделиться с вами рецептом ещё одного салатика - пятиминутки. Или, как ещё говорят - "на скорую руку". Состоит он всего из 4х ингредиентов, а получается из них
Классическое еврейское блюдо на основе селедки. В кулинарных книгах можно найти множество рецептов форшмака и с мясом, и с грибами и даже с телячьими мозгами. Но если говорить о классике,
Признаюсь, у меня в холодильнике залежался кусочек сыра и скопились обрезки тонкого лаваша. Это навело меня на идею приготовления сырного пирога. Для большей нежности кроме сыра я положила творог. Результат