Салат из помидоров и сладкого перца
Салат из помидоров и сладкого болгарского перца - фишка этого салатика я думаю в добавлении в заправку сахара, хотя тут каждый ингредиент важен. Но сахар во многих блюдах, где он вовсе не очевиден, вдруг превращает обычное блюдо в изысканное. Например, я кладу сахар в рыбу под маринадом... уверена, что не все так делают... я уж не говорю о борще, капустной солянке и о мясе в сладком соусе... В общем, попробуйте приготовить этот простой салатик с интересным вкусом.
Перейти к видео Общее время приготовления: 10 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
- Помидоры (спелые и сочные ) 6 шт.
- Болгарский перец (большой, красный, сладкий ) 1 шт.
- Зубчики чеснока 3-4 шт.
- Укроп 1 мал. пучок
- Сахар, песок 2 ч. л.
- Масло растит. (подсолнечное или оливковое) 4 ст. л.
- Паприка сладкая (красная) 1 ч. л.
- Перец черный, молотый 0,5 ч. л.
- Соль (регулируйте по своему вкусу ) 0.5 ч. л.
Фото ингредиентов:
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 62 kcal | Углеводы: 4 г | Белки: 1 г | Жиры: 5 г | Калий: 194 мг | Сахар: 3 г | Витамин C: 22 мг | Кальций: 11 мг
Инструкции.
"Салат из помидоров и сладкого перца" рецепт с фото
- Помидоры режем на 4 части каждый.
- Болгарский перчик чистим от хвостика и семян и нарезаем небольшими кубиками.
- Мелко крошим зубчики чеснока.
- Так же мелко рубим укроп.
- Все порезанные ингредиенты соединяем в одной посуде. Добавляем сахарный песок, растительное масло, соль, паприку, черный молотый перец и всё перемешиваем.
- Получившийся салат лучше есть не сразу, а часа через два или больше, дать ему настояться. Вы можете его приготовить даже накануне, накрыть и убрать в холодильник. От этого он станет только лучше и вкуснее. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Салат из помидоров и сладкого перца"Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Салат из помидоров и сладкого болгарского перца»