Классический винегрет с майонезом

 

Классический винегрет с майонезом

Винегрет наверное самое советское, демократичное и бюджетное блюдо. В то же время вариантов винегрета довольно много. Главное, что их все объединяет - это свекла. Это обязательный ингредиент винегрета. Остальное вы можете добавлять или удалять по своему вкусу. Однако не все сочетания оказываются вкусными. Во избежание таких досадных промахов я предлагаю еще один, уже опробованный вариант, который мне показался вполне удачным - это винегрет с майонезом.
Перейти к видео
Если все овощи вареные, то: 30 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 1 большая миска

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты винегрета

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 64 kcal | Углеводы: 9 г | Белки: 1 г | Жиры: 3 г | Калий: 224 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 9 мг | Кальций: 12 мг

Инструкции. 

"Классический винегрет с майонезом" пошаговый рецепт с фото

  • Свёкла
    Чистим и нарезаем мелким кубиком сначала только свеклу. Объясню почему. Свекла одинаково окрашивает все ингредиенты, отчего винегрет приобретает не очень аппетитный вид. Чтобы этого избежать, слегка сбрызгиваем растительным маслом порезанную свеклу. Затем нарезаем и складываем в миску остальные ингредиенты.
  • Картошка и морковь
    Картошку и морковь очищаем и так же нарезаем мелкими кубиками.
  • Соленые огурцы
    Измельчаем соленые или маринованные огурцы.
  • Ошпаренный лук
    С луком тоже есть маленький нюанс. Сначала мы его мелко порежем, а потом зальем на 5 минут кипятком. Затем сливаем воду и добавляем лук в общую миску. Так мы избавимся от резкого запаха лука.
  • Лук и горошек
    Туда же отправляем горошек, предварительно слив из банки рассол.
  • Винегрет
    Перемешиваем и ставим в холодильник до момента подачи на стол. Кроме того, незаправленный винегрет может простоять в холодильнике два, а то и три дня.
  • Классический винегрет с майонезом
    Классический винегрет с майонезом готов! Заправлять солью, перцем и майонезом лучше в последнюю минуту перед подачей. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Классический винегрет с майонезом"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

7 февраля, 2024

«Классический винегрет с майонезом»

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1688Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля