Морс из жимолости и смородины

 

Морс из жимолости и смородины

Морс из жимолости и смородины - напиток, безалкогольный, из ягод. Я использовала голубую жимолость, которая растет у меня в саду в Подмосковье, потому что существует много видов жимолости и они существенно различаются по виду и по вкусу. Бывают даже несъедобные разновидности. Голубая жимолость кисло-сладкая, нежная по консистенции и сочная. И при этом очень полезная для печени и сердца. Имеет ярко выраженные антиоксидантные свойства, а ее калорийность всего 30 ккал на 100 г. Так что рекомендую всем. В этом рецепте я добавила еще красную смородину, просто чтобы увеличить концентрацию морса.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 литра

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 33 kcal | Углеводы: 9 г | Белки: 0.1 г | Жиры: 0.04 г | Калий: 19 мг | Сахар: 8 г | Витамин C: 3 мг | Кальций: 5 мг

Инструкции. 

"Морс из жимолости и смородины" рецепт с фото пошагово

  • Морс
    Складываем ягоды в кастрюлю и наливаем 2 л воды.
  • Морс
    Доводим до кипения и варим 10 минут.
  • Жмых
    Переливаем морс через дуршлаг над второй кастрюлей и давилкой разминаем ягоды.
  • Жмых
    Оставшуюся в дуршлаге массу выбрасываем. Я пропускаю морс второй раз через второй дуршлаг с мелкой сеточкой. Если не хотите, можете этого не делать.
  • Морс из жимолости
    Только теперь добавляем сахар. Если добавить раньше, то часть сахара уйдет в помойку вместе со жмыхом. А также добавляем 2 л воды.
  • Морс из жимолости и смородины
    Доводим до кипения ещё раз.
  • Морс из жимолости и смородины
    И морс из жимолости и смородины готов! Наслаждаемся вкусными, витаминными глотками этого напитка! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Морс из жимолости"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

15 ноября, 2023

«Морс из жимолости»

Поставьте свою оценку
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля