Печенье из слоеного теста с яблоком и лимонной цедрой

Эти печеньки-рулетики готовятся очень быстро и просто, особенно если тесто брать готовое. Мне для этих целей очень нравится слоеное бездрожжевое. Вы можете конечно приготовить тесто самостоятельно. А так...я практически каждый день пеку эти рулетики, варьируя мелочи. Например, в этот раз я добавила корицу и получила совсем новый вкус. Яблоко, лимон и корица очень хорошо сочетаются. Беспроигрышный вариант. И вам желаю успеха!

Перейти к видео

Общее время приготовления: 30

Категория: Блюда из муки и теста, В духовке, Выпечка, На скорую руку, Сладкое и десерты

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 25 штук

Нам понадобится:

Готовое, слоеное, бездрожжевое тесто (1 пласт) 250 г
Мука/Мука пшеничная (для посыпки)
Яблочное варенье (сколько уйдёт)
Цедра 1 лимона
Корица (по вкусу)
Сахарная пудра (украсить) 2 ст. л.

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Для детей; На обед (на десерт); На праздничный стол дома; На ужин (на десерт)

Вкус: Печёный; Сладкий; Яблочный

Инструкции.

"Печенье из слоеного теста с яблоком и лимонной цедрой" рецепт с фото

▢
Раскатываем тесто в тонкий прямоугольник. Чем тоньше, тем нежнее получатся печеньки.
▢
Ножом для пиццы разрезаем тесто на квадраты.
▢
Над тестом натираем цедру лимона на мелкой терке.
▢
Раскладываем кусочки яблок из варенья по квадратам.
▢
Слегка присыпаем корицей.
▢
Начиная с угла, сворачиваем квадратики с начинкой в трубочки. Перекладываем на смазанный противень.
▢
Ставим в горячую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
▢
Не пересушите! Как только трубочки чуть подрумянятся, вынимайте их и накройте чистым полотенцем. Дайте им немного остыть и посыпьте сахарной пудрой. Печенье из слоеного теста с яблоком и цедрой лимона готово! Приятного аппетита и чаепития!