Котлеты из куриного фарша с картошкой

 

Котлеты из куриного фарша с картошкой

Предлагаю вашему вниманию ещё один нетривиальный и очень быстрый вариант приготовления блюда с использованием куриного филе. Это котлеты из куриного фарша с картошкой. Грудка довольно сухое мясо, поэтому мы его сдобрили луком и сырой картошкой. Вместо хлеба использовали несладкий крекер и сливки (можно заменить молоком, калорийность поменьше будет). В общем, получилось совсем неплохо.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 8 котлеток

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 140 kcal | Углеводы: 11 г | Белки: 5 г | Жиры: 9 г | Калий: 182 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 3 мг | Кальций: 20 мг

Инструкции. 

Рецепт приготовления, пошагово с фото

  • Лук и картошка на тёрке
    Репчатый лук и картошку чистим и натираем на крупной тёрке.
  • Печенье
    Печенье ломаем и крошим руками. Можно с помощью блендера, или просто давилкой для картошки.
  • Крекер со сливками
    Заливаем измельчённые крекеры сливками или молоком, и даём им хорошо пропитаться. Имейте в виду, что печенье, замоченное в сливках, через несколько минут густеет.
  • Куриный фарш
    Соединяем куриный фарш, лук, картошку и замоченное печенье в одной посуде. Солим, перчим, добавляем сладкую паприку и перемешиваем.
  • Панировка
    Из полученной смеси формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
  • Куриные котлеты
    Отправляем на горячую сковороду с растительным маслом. Обжариваем их с двух сторон буквально по 2-3 минуты.
  • Котлеты из куриного фарша с картошкой
    Вот и все! Котлеты из куриного фарша с картошкой готовы! Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Котлеты из куриного фарша с картошкой"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

22 января, 2024

«Котлеты из куриного фарша с картошкой»

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1688Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля