Паста из творога с зеленью и чесноком

Всем привет!

Творог с зеленью и чесноком очень вкусная закуска Грузинской кухни. Готовится она очень быстро, буквально за 15 минут. Хранится в холодильнике довольно долго и обеспечит вам вкусные и питательные завтраки на несколько дней. Попробуйте и убедитесь сами, и не забудьте оценить этот рецепт.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 20

Категория: Закуска, Из творога, На бутерброды, На скорую руку

Кухня: Грузинская; Кавказская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 6 порций

Нам понадобится:

Творог (обычный или зернистый) 2 пачки
Сметана 5 ст.л.
Чеснок 4 зубч.
Зелень (кинза или укроп, можно всё вместе) 1 мал. пучок
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль, чёрный перец – по вкусу (перец по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Второй завтрак (ланч); Для пирогов; На завтрак; На закуску

Вкус: Вкусный; Пикантный; Творожный; Чесночный

Инструкции.

Как приготовить "Творог с зеленью и чесноком"

▢
Творог переложить в миску и размять вилкой. Кинзу и укроп помыть, обсушить, мелко порубить и отправить в творожную массу. Затем выдавить туда через пресс чеснок, добавить сметану или, если хотите майонез и всё перемешать. По вкусу посолить, добавить чёрного, молотого перца и оливковое масло. Размешать, и наша творожная закуска готова! Быстро и просто!
▢
P.S. Подавать лучше всего со слегка подсушенными тостами, а ещё лучше с лавашом. Или можете порезать кружочками помидоры. Положить на них по чайной ложке творога с зеленью и чесноком и получится ещё одна закуска, которой можно украсить даже праздничный стол! Также эту творожную пасту можно использовать как начинку для различных пирогов. Приятного вам аппетита!