Сухарики с чесноком к пиву в домашних условиях

Всем привет! Сегодня приготовим с вами сухарики к пиву в домашних условиях. Эта лёгкая закуска также станет отличной добавкой к супам и салатам. Магазинные сухарики ни в какое сравнение не идут с приготовленными в домашних условиях. В них одна химия и красители!

Перейти к видео

Общее время приготовления: 25

Категория: Добавки к салатам, Закуска, На плите, На сковороде, На скорую руку, Снэк

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции

Нам понадобится:

Чёрный хлеб (можно бородинский) 0,3 бух.
Чеснок 4 зубч.
Масло растительное 3 ч. л.
Соль (по вкусу)

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Для детей; Для салатов; На закуску

Вкус: Вкусный; Жареный; Чесночный

Инструкции.

▢
Сначала режем чёрный хлеб кубиками, размером примерно 1,5 на 1,5 см и перекладываем их в миску. Если хотите можете порезать палочками.
▢
Затем взбрызнем хлеб растительным маслом и ложкой перемешаем, чтобы масло распределилось равномерно (после этого соль не будет осыпаться с сухариков). Крепко посолим и перемешаем ещё раз.
▢
Выдавим в миску чеснок, перемешаем последний раз и можно начинать жарить.
▢
Разогреем сковороду и выложим на неё порезанный хлеб. Обжаривать надо, постоянно помешивая, на маленьком огне.
▢
Минут через 15 сухарики дойдут до той консистенции, которую я люблю: снаружи хрустящие, а внутри мягковатые. Если вы хотите приготовить совсем сухие сухарики, то продолжите их обжаривать ещё минут 5-10.
▢
Всё, сухарики к пиву в домашних условиях готовы! Приятного вам аппетита! P.S. Я же люблю просто кушать такие сухарики, сидя на диване перед телевизором.