Намазка на бутерброды с тунцом и яйцом

Всем привет!

Намазка на бутерброды с консервированным тунцом, маринованным огурцом и яйцом - отличная закуска на завтрак, полдник, а также украсит любой праздничный стол. Но эта закуска заиграет новым вкусом и красками, если её подать к столу с обжаренными, румяными тостами-гренками.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 25

Категория: Блюда с тунцом, Закуска, Из рыбы, На бутерброды, На скорую руку, Самостоятельное блюдо, Снэк

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 6 порций

Нам понадобится:

Рыбные консервы (тунец - 180 г) 1 банка
Солёные или маринованные огурцы 2 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Майонез 1,5 ст. л.
Зелёный лук 30 г
Белый хлеб (тостовый) 6 кусоч.
Соль, перец (по вкусу)

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Второй завтрак (ланч); Для детей; На завтрак; На закуску; На обед (детям); На обед (на закуску); На полдник; На праздничный стол дома; На ужин (на закуску); Неожиданные гости

Вкус: Вкусный; Майонезный; Нежный; Огуречный; Рыбный; Яичный

Инструкции.

Пошаговый рецепт с фото

▢
Яйца отварить вкрутую, примерно 10 минут после закипания.
▢
Остудить, почистить их и мелко порубить ножом.
▢
Зелёный лук вымыть, просушить и нарезать тонкими колечками.
▢
Солёные или маринованные огурцы порезать маленькими кубиками.
▢
С консервированного тунца слить весь сок и размять его вилкой в небольшой миске (у меня была банка с уже рубленным тунцом). Добавить порезанные яйца, лук, огурцы и заправить майонезом.
▢
Посолить, добавить чёрного, молотого перца, перемешать и, намазка на бутерброды с тунцом готова!

Осталось дело за тостами-гренками.

▢
Разрезать тостовый хлеб пополам, чтобы получились треугольники.
▢
Обжарить гренки на сухой сковороде на сильном огне с двух сторон пока не появится румяная корочка.
▢
Выложить на тосты-гренки рыбную намазку и можете приступать к трапезе! Приятного аппетита! Угощайтесь!