Варенье из зеленых груш

 

Варенье из зеленых груш

Всем привет!
В конце лета собираем урожай с плодовых деревьев. У меня оказалось довольно много твердых, зелёных, но сладких груш. С ними надо было что-то делать. Я решила сварить варенье, варенье из зеленых груш. И делала это так. Прежде всего нужно выбрать, в чем будем варить. У меня остался еще от бабушки латунный таз. Но можно вполне заменить его широкой большой миской или кастрюлей.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч.
Категория: Варенье, Заготовки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 1.5 литра

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 270 kcal | Углеводы: 68 г | Белки: 0.3 г | Жиры: 0.3 г | Калий: 82 мг | Сахар: 64 г | Витамин C: 4 мг | Кальций: 8 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт с фото

  • Груши
    Груши можно чистить, но можно обойтись и без этого. Потому что тогда процесс очень затянется и усложнится. я просто порезала их не очень мелко и сложила в таз.
  • Груши с сахаром
    Засыпала груши сахаром и влила полстакана воды. Теперь оставьте всё это до тех пор, пока не выделится сок и сахар почти растает. На это уйдет несколько часов.
  • Грушевое варенье
    Спустя это время начинаем варить наше варенье. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Даём покипеть минут 15. Потом даём варенью остыть.
  • Лимонная кислота
    Снова ставим на огонь, доводим до кипения и даём остыть. Добавляем лимонную кислоту и повторяем процедуру кипячения и остужения раза три.
  • Варенье из зеленых груш
    Наконец, варенье приобретает вот такой красивый цвет и его можно раскладывать в банки. Варенье из зеленых груш готово! Приятного чаепития и аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Варенье из зеленых груш"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

25 августа, 2023

«Варенье из зеленых груш»

0

Автор публикации

не в сети 6 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1686Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля