Жареная свекольная икра

 

Жареная свекольная икра

Доброго дня, уважаемые читатели!
Жареная свекольная икра с луком, морковью и другими овощами - этот рецепт необычайно прост. Готовится икра по этому рецепту из измельчённых в мясорубке сырых овощей. Но если хотите, можете готовить и из отварных овощей. Также, если у вас нет кабачков, можете заменить их тыквой. Получится тоже неплохая икра с интересным вкусом!
Перейти к видео
Общее время приготовления: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 57 kcal | Углеводы: 5 г | Белки: 1 г | Жиры: 4 г | Калий: 162 мг | Сахар: 3 г | Витамин C: 8 мг | Кальций: 15 мг

Инструкции. 

Жареная свекольная икра - рецепт с фото пошагово

  • Ингредиенты
    Подготовим все необходимые нам по списку ингредиенты.
  • Лук
    Репчатый лук мелко режем и обжариваем его на растительном масле на сковороде до золотистого цвета.
  • Овощи в мясорубке
    Все остальные овощи: свёклу, морковь, капусту, кабачок, баклажан прокручиваем через мясорубку. Можно измельчить в блендере.
  • Жареная свекольная икра
    Отправляем измельчённые овощи в сковороду к луку.
  • Жареная свекольная икра
    Добавляем томатную пасту, соль, перец и перемешиваем. Тушим на маленьком огне 30 минут, помешивая и подливая воду, чтобы икра не подгорела.
  • Жареная свекольная икра
    Жареная свекольная икра готова. Она вкусная как в тёплом так и в холодном виде. Можете переложить икру, в заранее простерилизованную банку с крышкой и хранить в холодильнике. С такого количества продуктов у меня получилась одна баночка 0,8 литра. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Жареная свекольная икра"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

26 января, 2023

«Жареная свекольная икра»

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1688Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля