Макароны с беконом и помидорами

Привет, друзья!

Макароны с беконом и помидорами - блюдо, которое очень удобно готовить. Пока разогревается духовка, подготавливаешь помидорки. Потом ставишь кастрюлю с водой для макарон. Далее обжариваешь на сковороде бекон. Пока обжариваешь готовы макароны и помидоры. И всё, вкусный обед или ужин готов!

Перейти к видео

Общее время приготовления: 35

Категория: Блюда с беконом, В кастрюле, Горячее, Макароны и лапша, На плите, На сковороде, На скорую руку, Паста, Самостоятельное блюдо

Кухня: Итальянская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Макароны любые 200 г
Помидор (крупный) 1 шт.
Бекон (порезанный полосками) 150 г
Брынза или рассольный сырный продукт (адыгейский) 100 г
Чеснок 3 зуб.
Масло растит. (для запекания помидоров) 2 ст. л.
Специи, травы душистые - по вкусу
Соль – по вкусу
Вода 1,5 л

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: На обед (на второе); На ужин; Неожиданные гости

Вкус: Мясной; Сырный; Томатный

Инструкции.

Пошаговый рецепт с фото

▢
Помидоры разрезать на крупные дольки и каждую дольку ещё на 2 части. Лучше всего для этого блюда подойдут черри, но если их нет, можно обойтись и обычными.
▢
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать противень растительным маслом (по желанию можно застелить его бумагой для выпечки). Выложить порезанные помидоры на противень, выдавить на них через пресс чеснок и посыпать душистыми травами и приправами. Запекать 15 минут.
▢
Сырокопчёный бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде без масла до золотистой, румяной корочки.
▢
Макароны для этого блюда можете брать любые. Я буду готовить из рожков. Отварим их в подсоленной воде до полной готовности согласно инструкции на упаковке.
▢
Откинуть на дуршлаг, слить воду и добавить к обжаренному бекону, всё перемешать.
▢
Затем разложить по тарелкам, добавить запечённые помидоры с чесноком, порезанный кубиками адыгейский сыр или брынзу. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!