Куриные бедра в соево-медовом соусе
Всем привет! Куриные бедра в соево-медовом соусе я готовлю уже не первый раз. Очень люблю курочку приготовленную по этому рецепту. Птица очень хорошо сочетается со сладкими соусами. Классика: утка с яблоками , гусь с черносливом и т.д. Такие соусы в большом ассортименте есть в супермаркетах, а также их легко приготовить самим в домашних условиях. В данном рецепте главное это именно сладкий соус, который готовится на основе меда.
Перейти к видео Общее время приготовления: 1 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобится:
- Куриные бёдрышки (с косточкой) 4 шт.
- Мёд 1 ст. л.
- Соевый соус 70 мл
- Зубчики чеснока (небольшие) 4 шт.
- Перец черный, молотый 0,3 ч. л.
Фото ингредиентов:
![Ингредиенты](https://vkusnysite.ru/wp-content/uploads/2024/01/ingredienty-7-240x180.jpg)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 178 kcal | Углеводы: 3 г | Белки: 13 г | Жиры: 13 г | Калий: 176 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 0.4 мг | Кальций: 10 мг
Инструкции.
Пошаговый рецепт с фото
Приготовим маринад:
- Для этого смешаем соевый соус, мёд, выдавим через пресс чеснок, добавим чёрный, молотый перец и хорошенько перемешаем.
- Зальём готовым маринадом куриные бёдрышки, накроем их пищевой плёнкой и уберём в холодильник на 1 час мариноваться. Если вам позволяет время, оставьте на ночь.
- Переложим бёдрышки в посуду для запекания и польём сверху оставшимся маринадом.
- Разогреем духовку до 180 градусов и поставим туда курочку запекаться на 50 минут. Через 30 минут достаём курочку из духовки и при помощи столовой ложки снова поливаем её стёкшим соево-медовым соусом и ставим обратно.
- Куриные бедра в соево-медовом соусе готовы. В качестве гарнира здесь хорошо подойдёт варёная картошка или гречка. Приятного аппетита!
![Куриные бедра в соево-медовом соусе](https://vkusnysite.ru/wp-content/uploads/2024/01/kurinye-bedra-04.jpg)
Оцените пожалуйста рецепт:
"Куриные бедра в соево-медовом соусе"Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Куриные бедра в соево-медовом соусе»