Салат "Леди" с курицей и огурцом
Салат "Леди" с курицей, огурцом и зелёным горошком - лёгкий и в прямом и в переносном смысле этого слова. Может служить основой для различных вариантов: с яйцом, с солёным огурцом, без горошка а также с маринованным имбирём. Для заправки майонез можно с успехом заменить сметаной. Здесь предоставляется свобода для вашей фантазии! В этом рецепте расчет ингредиентов указан примерно на две порции.
Перейти к видео Общее время приготовления: 10 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобится:
- Куриная грудка (варёная) 150 г
- Огурцы свежие (средний) 1 шт.
- Зелёный горошек (консервированный) 5 ст. л.
- Луковица (средняя) 1 шт.
- Веточки укропа 5 шт.
- - Или сметана (по вкусу)
- - Или майонез (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Ещё понадобится:
- Кольцо для салата (по желанию)
Фото ингредиентов:
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 19 kcal | Углеводы: 1 г | Белки: 1 г | Жиры: 1 г | Калий: 36 мг | Сахар: 0.3 г | Витамин C: 1 мг | Кальций: 3 мг
Инструкции.
"Салат "Леди" с курицей и огурцом" пошаговый рецепт с фото
Лук почистить. Если луковица большая, отрезать половину (или четверть) и мелко нарубить. Залить лук кипятком на 2 минуты.
Порезать мелко вареную, куриную грудку.
Слить ошпаренный лук через дуршлаг или через ситечко.
Натереть свежий огурец желательно на тёрке для корейской моркови.
Сложить все в салатник и добавить пять столовых ложек горошка.
Посыпать измельченным укропом.
Заправить майонезом или сметаной, перемешать и выложить салат в кулинарное кольцо.
Снять кольцо, украсить порцию зеленью и можно приступать к трапезе. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Салат "Леди" с курицей и огурцом"Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
«Салат «Леди» с курицей и огурцом»
