Салат из кальмаров с яйцом и рисом (рецепт с фото)
Добрый день, уважаемые читатели! Кальмары полезны для организма человека. В них содержится очень много белка, минералов и совсем немного калорий. Также эти моллюски являются источником витаминов B6, B12 и витамина Е. Салат из кальмаров с яйцом и рисом, о котором я вам расскажу один из самых вкусных.
Перейти к видео Общее время приготовления: 55 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобятся следующие продукты:
- Тушки кальмаров 250 г
- Рис 200 г
- Сыр (твёрдый или полутвёрдый) 70 г
- Яйца 3 шт.
- Лук репч. ½ шт.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Уксус 1 ч.л.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция содержит | Калории: 435 kcal | Углеводы: 45 г | Белки: 24 г | Жиры: 17 г | Калий: 338 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 5 мг | Кальций: 193 мг
Инструкции.
"Салат из кальмаров с яйцом" рецепт с фото
Подготовим все необходимые нам продукты.
Отварим рис. Как его варить можете посмотреть перейдя по ссылке. (2-й и 3-й шаг рецепта расскажут вам об этом.)
С кальмарами поступим так - просто сварим их, сольём воду и оставим охлаждаться
Затем порежем их небольшими квадратиками. (см.фото)
Вареные яйца почистим от скорлупы и порежем кубиками.
Займёмся луком. Мелко нарежем его, зальём кипятком и оставим на 5 минут. Затем сольём воду, добавим в лук соевый соус, уксус и перемешаем.
Твёрдый или полутвёрдый сыр натрём на мелкой тёрке.
Сложим все ингредиенты в салатницу, заправим майонезом, добавим чёрный перец и перемешаем. Попробуем на соль и, если надо досолим.
Салат из кальмаров с яйцом готов! Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
20 октября, 2021
Нормальный салат?