Простой салат с пекинской капустой, сыром и чесноком

Всем привет, дорогие читатели и подписчики моего блога!

Сегодня мы попробуем приготовить ещё один простой салат из Пекинской капусты с сухариками. Он лёгкий в приготовлении и для желудка. Салаты с сухариками надо готовить непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухарики не размокли и остались хрустящими. Если хотите получить совсем диетическое блюдо, можно заправить салат, смешав в равных пропорциях нежирную сметану и майонез.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 25

Категория: Блюда без мяса, Из пекинской капусты, На скорую руку, Салаты с пекинской капустой

Кухня: Восточная; Китайская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Ингредиенты (нам понадобится):

Капуста Китайская/Пекинская 5 лист.
Сыр (любой пригодный для тёрки) 100 г
Помидоры черри (можно использовать и обычные помидоры) 7 шт.
Чеснок 2 зубч.
Белый хлеб (для сухариков) 3 кус.
Майонез – по вкусу (можно заменить или смешать со сметаной)
Зелень любая (украсить)
Соль, перец – по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: На обед (на закуску); На праздничный стол; На ужин (на закуску); Неожиданные гости

Вкус: Капустный; Майонезный; Овощной; Пикантный; Сырный; Чесночный

Инструкции.

«Простой салат из пекинской капусты» - рецепт пошагово с фото.

▢
Подготовим все необходимые ингредиенты для нашего сырного салата.
▢
Белый хлеб порежем небольшими кубиками и подсушим их любым удобным вам способом (на сковороде или в духовке).
▢
Листья Пекинской капусты порежем не очень мелкими полосками. (см.фото)
▢
Помидоры черри разрежем пополам, на 2 части или на 4, если они у вас крупные, как у меня.
▢
Натрём на мелкой тёрке или пропустим через пресс несколько зубчиков чеснока.
▢
Сыр натрём на крупной тёрке. (В этом салате можете использовать несколько видов сыра.)
▢
Переложим все измельчённые ингредиенты в салатницу, заправим майонезом, не забудем посолить, поперчить и хорошенько всё перемешаем.
▢
Обильно посыпем салат нашими сухариками, украсим мелко порезанной зеленью и можно подавать к столу!
▢
P.S. Повторюсь ещё раз – наш салат надо посыпать сухариками непосредственно перед подачей на стол. (Чтобы сухари не размокли.) Приятного аппетита!

Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт

Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru

Vkontakte.com Facebook.com МойМир

Перейти к комментариям

Заключение.

Также рекомендую:

Ну, вот и всё, дорогие друзья! Сегодня я с вами прощаюсь. Спасибо вам за внимание. Не забывайте поставить лайки, если рецепт вам понравился. Подписывайтесь на новости моего блога и оставляйте свои комментарии. Всего вам хорошего!

С уважением, Никита Сергеев!

12 июня, 2021