Драники из картошки и кабачков

 

Драники из картошки и кабачков

Привет, друзья!
Оладьи, деруны или драники из картошки и кабачков. Название этого блюда может меняться в зависимости от страны, которой принадлежит эта горячая закуска. Драники - это название, которое относится к белорусской кухне, деруны - украинская кухня, оладьи - русская кухня.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 10 оладушков

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 150 kcal | Углеводы: 18 г | Белки: 3 г | Жиры: 7 г | Калий: 375 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 18 мг | Кальций: 16 мг

Инструкции. 

"Драники из картошки и кабачков" рецепт с фото пошагово

  • Картошка на тёрке
    Почистить картошку и натереть на крупной тёрке.
  • Кабачок на тёрке
    Кабачок также почистить и натереть на крупной тёрке. У меня в этот раз оказался тёртый кабачок в морозилке ещё с лета. И я подумала, что во время великого поста это блюдо будет очень даже кстати.
  • Тесто для драников
    Сложить в миску кабачок, картошку, муку и яйцо. Посолить, добавить молотого перца и перемешать. Для более интересного вкуса пожете добавить ещё немного мелко порезанной зелени.
  • Сковорода на плите
    Разогреть как следует сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  • Оладьи из кабачков
    Столовой ложкой выложить смесь для оладьев на сковородку. Жарить с каждой стороны на большом огне по 1,5-2 минуты до появления золотистой корочки.
  • Драники из кабачков и картофеля
    Подавать лучше всего со сметаной. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Драники из картошки и кабачков"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

16 марта, 2023

«Драники из картошки и кабачков»

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1688Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля