Курица с яблоками и овощами на сковороде
По ряду причин в СССР была очень популярна утка с яблоками в качестве праздничного блюда. Сегодня её с успехом может заменить курочка с яблоками в сладком соусе, что гораздо вкуснее
Кухня: Русская и Советская
Лепешки с овощами на сковороде
Это постные лепешки из дрожжевого домашнего теста. Овощи в составе в принципе можно варьировать. Если овощ твердый, как, например, морковь или сельдерей, нужно позаботиться о том, чтобы они успели приготовиться
Гречаники с фаршем на сковороде
Гречаники - старинное русское блюдо, в котором мясо сочетается с крупой, а именно - с гречкой. Надо сказать, вкус крупы в результате не очень "прочитывается" и создается полное впечатление, что
Бутерброды с картошкой
Этот рецепт - будет прекрасной заменой горячему завтраку или полднику. Готовится буквально за считанные минуты. И так, сегодня приготовим с вами горячие бутерброды с картошкой, сыром и яйцом жареные на
Щи по-уральски с пшеном
Щи, как и многие другие блюда чрезвычайно разнообразны. У нас на сайте вы можете в этом убедиться ( https://vkusnysite.ru/recepty/russkie-shhi.html ). Сегодня я представляю ещё один вариант щей - это щи
Жареные шампиньоны с соевым соусом
Особенность рецепта "жареные шампиньоны с соевым соусом" в том, что, во-первых, грибочки берутся целые (для этого надо найти и отобрать мелкие). Во-вторых, жарились в казане. От посуды, в которой готовишь,
Приправа из чесночных стрелок
Что вы делаете с чесночными стрелками? Оказывается, из них можно приготовить замечательную, душистую, изумрудного цвета приправу-намазку, которую можете добавлять при готовке в ваши блюда и даже намазывать на хлеб. Хранится
Салат из помидоров с уксусом и сахаром
Салат из помидоров с уксусом и сахаром по сути представляет собой маринованные помидорки дольками быстрого приготовления с чесноком. Этот салатик можно есть почти сразу, через час после приготовления. Но лучше
Сухой посол малосольных огурцов
Приготовленные по рецепту "сухой посол малосольных огурцов" огурчики получаются вкусные, ароматные и хрустящие. Их можно есть сразу, как приготовите, но лучше дать им полежать 10 минут. А вообще, чем дольше
Пышные оладьи на кефире с начинкой
Главное достоинство этих оладушек - это их пышность, которая достигается за счёт таких ингредиентов, как сода, минеральная вода и кефир. А вкус можно легко варьировать за счёт различных наполнителей. В