Салат "Дамский" с ананасом
Доброго всем дня, дорогие читатели! Салат "Дамский" с ананасом и сельдереем - лёгкий салат без мяса. Сельдерей и ананасы имеют отрицательные калории, поэтому такой салат достаточно диетический. Годится как закуска или даже как самостоятельное блюдо для тех, кто на диете. Часто салат "Дамский" путают с салатом "Дамский каприз". Но "Дамский каприз" готовится без яблок с добавлением курицы, чернослива, варёных яиц и с грецкими орехами. Так что путать их не стоит.
Перейти к видео Общее время приготовления: 25 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
- Яблоки (среднего размера) 2 шт.
- Сельдерей стеблевой (можно добавить и зелень сельдерея) 4 стебля
- Ананас порезанный кусочками (можно консервированный ) 5 ст. л.
- Сыр полутвёрдый (типа Российского) 200 г
- Майонез (можно пополам со сметаной) 3 ст. л.
- Соль, перец (по вкусу)
Фото ингредиентов:
![Ингредиенты](https://vkusnysite.ru/wp-content/uploads/2022/09/ingredienty-salata-damskij-240x180.jpg)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 148 kcal | Углеводы: 10 г | Белки: 5 г | Жиры: 10 г | Калий: 166 мг | Сахар: 7 г | Витамин C: 17 мг | Кальций: 160 мг
Инструкции.
<Салат "Дамский" с ананасом> рецепт с фото
- С яблок счистить кожуру, разрезать их на четвертинки, удалить веточку, вычистить сердцевину с косточками и нарезать мелкими кубиками. Конечно кожуру можете не счищать, но с очищенными яблоками салат получается нежнее на вкус.
- Для этого салата годится практически любой полутвёрдый сыр, типа: Тильзитера, Российского, Голландского и др. Сыр нарезать мелкими кубиками.
- Стебли сельдерея нарезать поперёк как можно мельче. Листья сельдерея, если вы их добавляете, тоже мелко порезать.
- Если вы готовите из консервированных кружочков ананаса, порежьте их небольшими кубиками. Здесь подойдёт и свежий ананас. Его предварительно стоит почистить и также порезать небольшими кубиками.
- Соединить в одной посуде все порезанные ингредиенты. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Вместо майонеза можете заправить смесью сметана+майонез (в пропорциях 1:1) или сметанным йогуртом.
- Салат "Дамский" с ананасом, яблоком и сельдереем готов! Можете приступать к трапезе и угощать своих близких, приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Салат "Дамский" с ананасомВидео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
Также рекомендую:
С уважением, Никита Сергеев!
13 сентября, 2022