Маринованная свекла с луком
Маринованная свекла с луком и горчицей - вкусно, красиво, бюджетно, полезно! Готовится она просто и быстро. Единственное, что займет около одного часа вашего времени, это дать нашей закуске настояться в
Назначение: Во время Великого Поста
Сациви с грибами
Обычно сациви это блюдо из птицы (курицы, индейки). А собственно слово сациви означает ореховый соус. Поэтому мы можем поэкспериментировать и приготовить сациви с грибами на основе шампиньонов или вешенок. Тем
Классический винегрет с квашеной капустой
Привет всем! Разных рецептов винегретов существует великое множество. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления этого салата. Мы же с вами сегодня приготовим классический винегрет с квашеной капустой. Но мою
Винегрет обычный с солеными огурцами и горошком
Про винегрет мы обычно вспоминаем зимой, потому что такие ингредиенты как свёкла, картошка, морковь являются зимними. Но и винегрет можно готовить по-разному: с горошком и без, с фасолью и без,
Сыр «панир» в домашних условиях
Существует довольно большое разнообразие домашних рассольных сыров. Рецепт одного из них я хочу вам представить. Кстати название "панир" происходит от индийского слова "сыр". Похоже звучит то же слово на армянском:
Котлеты из сырой моркови с манкой
Для тех, кто любит морковные котлеты, расскажу еще один способ их быстрого приготовления. Чаще всего котлеты делают из вареной морковки, но я попробовала приготовить котлеты из сырой моркови и получилось
Классический винегрет с майонезом
Винегрет наверное самое советское, демократичное и бюджетное блюдо. В то же время вариантов винегрета довольно много. Главное, что их все объединяет - это свекла. Это обязательный ингредиент винегрета. Остальное вы
Конвертики из лаваша с картошкой и грибами
Конвертики из лаваша с картошкой и грибами готовятся просто моментально! Вообще, советую всегда иметь под рукой тонкий армянский лаваш, потому что из него можно быстро приготовить огромное разнообразие блюд. Сами
Котлеты из вареной моркови с манкой
Если вы предпочитаете овощное меню - вам сюда. Морковные котлетки я помню еще с детства. Теперь уже мои дети и внуки с удовольствием их едят. Готовятся морковные котлеты предельно просто
Котлеты из капусты с манкой на сковороде
Капустные котлеты с манкой - прекрасное блюдо для вегетарианского меню или для того, чтобы разнообразить рацион Великого поста, который начнется у православных в этом (2024) году 18 марта и продлится