Конвертики из лаваша с картошкой и грибами

 

Конвертики из лаваша с картошкой и грибами

Конвертики из лаваша с картошкой и грибами готовятся просто моментально! Вообще, советую всегда иметь под рукой тонкий армянский лаваш, потому что из него можно быстро приготовить огромное разнообразие блюд. Сами армяне шутят, что лаваш - это сначала тарелка, потом салфетка, а потом еда. В данном случае лаваш заменяет тесто для пирожков. И это очень удобно. Вы можете иметь подготовленную заранее начинку или даже уже завернутую в конвертик из лаваша, а по мере надобности жарить столько пирожков, сколько нужно в данный момент. Жарятся они по 1 минуте с каждой стороны.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 5 штук (по количеству листов лаваша)

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 121 kcal | Углеводы: 17 г | Белки: 3 г | Жиры: 5 г | Калий: 229 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 9 мг | Кальций: 11 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт с фото

  • Картошка в мундире
    Картошку отвариваем в мундире.
  • Грибы и лук
    Грибы и лук обжариваем до готовности.
  • Картошка
    Картошку чистим и разминаем.
  • Соединяем картошку и грибы с луком
    Соединяем картошку и грибы с луком, солим, перчим и перемешиваем.
  • Конвертики
    Столовой ложкой выкладываем начинку на середину листа лаваша. На этот раз у меня были круглые листы. Заворачиваем конвертиком пирожок, как показано на фото.
  • Конвертик в яйце
    В отдельной посуде взбалтываем сырые яйца и слегка подсаливаем. Нужное количество пирожков (те, что собираетесь сразу съесть) как следует обваливаем в яйце и сразу отправляем на горячую сковороду с маслом.
  • Конвертики из лаваша с картошкой и грибами
    Обжариваем пирожки по 1 минуте на сильном огне до красивого румянца.
  • Конвертики из лаваша с картошкой и грибами
    Вот и все! Конвертики из лаваша с картошкой и грибами готовы. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Конвертики из лаваша с картошкой и грибами"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

5 февраля, 2024

«Конвертики из лаваша с картошкой и грибами»

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1688Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля