Бастурма из свинины в домашних условиях
Бастурма из свинины в домашних условиях - особый деликатес, распространенный у тюркских народов. Конечно, выбор свинины это уже мой выбор. на самом деле бастурму можно готовить из любого мяса, даже
Категория: Закуска
Маринованные патиссоны на зиму
Хрустящие, маринованные патиссоны на зиму - ещё одна очень аппетитная разновидность солений наряду с огурцами, кабачками и прочими овощами. Надо иметь в виду, что патиссон довольно твердый по своей природе
Сыр «маскарпоне» своими руками
Не все и не всегда могут себе позволить купить маскарпоне. Этот рецепт поможет вам решить проблему дороговизны этого продукта и приготовить сыр маскарпоне своими руками в морозилке. У меня получился
Маскарпоне в домашних условиях из сметаны
Всем привет!Сегодня приготовим с вами маскарпоне из сметаны в домашних условиях. Этот сыр хорошо подходит для приготовления кремов для различных десертов типа чизкейка или тирамису. Также, если добавить в него
Салат из помидоров с уксусом и сахаром
Салат из помидоров с уксусом и сахаром по сути представляет собой маринованные помидорки дольками быстрого приготовления с чесноком. Этот салатик можно есть почти сразу, через час после приготовления. Но лучше
Сухой посол малосольных огурцов
Приготовленные по рецепту "сухой посол малосольных огурцов" огурчики получаются вкусные, ароматные и хрустящие. Их можно есть сразу, как приготовите, но лучше дать им полежать 10 минут. А вообще, чем дольше
Пышные оладьи на кефире с начинкой
Главное достоинство этих оладушек - это их пышность, которая достигается за счёт таких ингредиентов, как сода, минеральная вода и кефир. А вкус можно легко варьировать за счёт различных наполнителей. В
Корейская закуска из огурцов
Расскажу сегодня про корейскую закуску из огурцов. В этой закуске самое главное - эффектный способ её подачи. Набор ингредиентов вполне традиционный для корейской кухни и по сути блюдо приготовленное из
Салат из помидоров и сладкого перца
Салат из помидоров и сладкого болгарского перца - фишка этого салатика я думаю в добавлении в заправку сахара, хотя тут каждый ингредиент важен. Но сахар во многих блюдах, где он
Чебуреки из лаваша с фаршем в духовке
Если вы любитель чебуреков, то этот рецепт - именно для вас! Только они не жарятся в большом количестве масла и вместо теста здесь тонкий армянский лаваш, т.е. вода и мука.