Творожная запеканка как в детском саду по госту

Доброго всем дня, дорогие читатели! Сегодня обсудим с вами рецепт одного интересного блюда, вкус которого мы все помним с детских лет. Это классическая творожная запеканка с манкой и изюмом. А именно - творожная запеканка по госту как в детском саду и в школе. Приготовить её очень просто и не надо быть поваром высшего разряда для этого. Такая запеканка станет отличным завтраком или десертом для вас и ваших деток. И так, приступим.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 45

Категория: Запеканка, Из творога, Самостоятельное блюдо

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 6 порций

Нам понадобится:

Творог (2 пачки) 400 г
Манная крупа 2 ст. л.
Мука (или панировочные сухари) 2 ст. л.
Яйца 2 шт.
Сахарный песок 3 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Изюм без косточек 1 горсть
Ванилин или Ванильный сахар (2 пакетика) 3 г
Сливочное масло 25 г
Соль 1 щепот.

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Второй завтрак (ланч); Для детей; На десерт; На завтрак; На обед (на десерт); На полдник; На ужин (на десерт); Специальное питание

Вкус: Ванильный; Нежный; Сладкий; Творожный

Инструкции.

Рецепт "Творожная запеканка по госту как в детском саду"

▢
Смешать в миске яйца, сахар, соль, манку и ванилин. Всё перемешать столовой ложкой или взбить погружным блендером.
▢
Добавить творог и снова перемешать.
▢
Изюм без косточек промыть и просушить салфеткой или полотенцем. Добавить в тесто и оставить его в покое минут на 20.
▢
Смазать форму для запекания сливочным маслом и обсыпать мукой или панировочными сухарями. Выложить в форму тесто и смазать его сметаной. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на полчаса.
▢
Готовую творожную запеканку посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу, угощать своих родных и близких. Приятного вам аппетита!