Куриные бедра с булгуром в духовке

 

Куриные бедра с булгуром в духовке

Привет , друзья!
Вы слышали о такой крупе как булгур? К булгуру подогревают интерес диетологи, рекомендуя этот продукт худеющим. В кухне Ближнего Востока и в Турецкой кухне он широко распространён. Вот сегодня и приготовим с вами интересное блюдо, которое называется "куриные бедра с булгуром в духовке".
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Кухня: Турецкая
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 150 kcal | Углеводы: 10 г | Белки: 7 г | Жиры: 9 г | Калий: 162 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 7 мг | Кальций: 55 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт с фото

  • Куриные бёдра
    Куриные бедрышки посыплем смесью перцев, приправой карри и посолим. Перемешаем и оставим пока мариноваться.
  • Лук и морковь
    Лук и морковку почистим. Лук мелко порежем, морковь натрем на крупной терке. Слегка обжарим эти овощи на растительном масле.
  • Лук и морковь
    Переложим их в форму для запекания.
  • Булгур
    Булгур промоем водой и выложим поверх моркови с луком. Разровняем по всему дну формы, посыплем зирой и слегка посолим сверху.
  • Бульон
    Зальем 2,5 стаканами бульона так, чтобы он полностью покрывал булгур. Я использовал бульон из кубиков. Вы же можете брать совершенно любой бульон, будь то мясной или овощной.
  • Куриные бедра
    Выложим сверху промариновавшиеся куриные бедрышки. Слегка погрузим их в булгур.
  • Куриные бедра с булгуром в духовке
    Накроем форму для запекания фольгой и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20 минут запекаться.
  • Куриные бедра с булгуром и сыром
    Через час двадцать снимем с формы фольгу, посыплем наше блюдо тертым сыром и отправим запекаться еще на 10 минут.
  • Куриные бедра с булгуром в духовке
    Куриные бедра с булгуром в духовке готовы! Это блюдо станет полноценным ужином для всей семьи. Приятного аппетита!
Куриные бедра с булгуром в духовке
Оцените пожалуйста рецепт:
"Куриные бедра с булгуром в духовке"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

27 января, 2024

«Куриные бедра с булгуром в духовке»

0

Автор публикации

не в сети 6 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1686Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля