Битые огурцы с чесноком и укропом
Битые огурцы с чесноком и укропом - за этим шутливым названием стоит хорошая, на мой вкус брутальная, мужская закуска. Готовится она из огурчиков чуть больше среднего размера и очень даже
Вкус: Кислый
Форшмак из селедки с яблоком
Классическое еврейское блюдо на основе селедки. В кулинарных книгах можно найти множество рецептов форшмака и с мясом, и с грибами и даже с телячьими мозгами. Но если говорить о классике,
Квашеная капуста с морковью
Квашеная или кислая капуста - блюдо на все времена. Это традиционная русская закуска, которая особенно хороша зимой, во время холодов. В то же время бюджетная и много для чего полезная:
Яблочно-сливовый пирог
Привет, друзья! У нас каждый год свои яблоки и сливы с дачи девать просто некуда. Что уже только не пробовали делать из них: и компоты, и варенья, и шарлотки.... Вот
Овощной салат с рукколой и огурцом
Всем привет! Сегодня приготовим с вами овощной салат с рукколой и огурцом. В оригинале этот салатик готовится с добавлением в него консервированного тунца и авокадо. Тунца у меня в этот
Салат со свежими овощами и вкусной заправкой
Всем, привет! Меня поразило насколько такой обыденный салат со свежими овощами может стать вкусным! А настолько необычным и вкусным его можно сделать за счёт очень интересной заправки из мёда, горчицы,
Сладкий пирог с щавелем
Всем привет! Уродилось в этом году у нас на даче очень много щавеля. Варить из него разные супы и зелёные щи уже надоело и я решил попробовать приготовить сладкий пирог
Зелёный салат с тунцом и китайской (пекинской) капустой
Салат с тунцом, огурцом, китайской (пекинской) капустой и яйцом готовится без майонеза, и по этому получается низкокалорийный. Я в этот салат люблю добавлять ещё зелёные оливки без косточек. В принципе
Кислые щи с грибами
Привет, друзья! Сегодня покажу вам рецепт как я готовлю кислые щи с грибами. Я буду варить их на бульоне из свиного языка. Вы же можете заменить свиной язык говяжьим или
Оладьи из квашеной капусты
Всем, привет! Если у вас после зимы осталась квашеная капуста и вы её настолько наелись за зиму и не знаете уже, что с ней делать и куда девать, я вам