За сугубо французским словом "жюльен" скрывается вполне советская ресторанная горячая закуска. Обычно в них используются грибы и курица, но кто сказал, что нельзя брать и другие ингредиенты - овощи, рыбу
Всем привет! Биточки с сыром и грибным соусом - блюдо из мяса, горячее, с соусом. Я готовил соус с шампиньонами и сливками, но вы, если хотите, можете заменить шампиньоны на
Оказывается, домашние котлеты могут быть очень разнообразными. Это зависит от добавок к фаршу, которых может быть очень много. В этом рецепте мы добавили к мясу капусту и в результате котлеты
Рыба в сырном суфле - рыбное блюдо, запечённое в духовке, горячее, на второе. Можно готовить из любой рыбы. Я готовила из филе в брикетах. Кажется, это была треска, но это
Всем привет! Суп с грибами и куриными сердечками - отлично подойдет тем кому надоели щи, борщи, солянки да рассольники, захотелось чего-то новенького и необычного. Нашел этот рецепт на просторах интернета
Доброго всем дня, дорогие читатели и подписчики! Канапе на шпажках "помидоры в беконе с сыром" приготовленные в духовке станут отличной закуской, которая всегда дополнит и украсит любой праздничный стол. Готовится
Привет, друзья! Отличное начало дня, когда питательный и вкусный завтрак готовится быстро и просто. Вот, в этом рецепте, как раз, всё на своем месте. Сочные помидоры и кусочки кабачка придают
Всем привет! В современном доме на столе почти всегда присутствуют в том или ином виде блюда из кур, так как цены на них достаточно демократичные, куриное мясо достаточно диетическое, а
Всем, привет! Обычно коврижка имеет тёмный цвет. Классическая коврижка - за счёт таких ингредиентов, как какао, чай и др. Наша медовая коврижка со сливой тоже после выпечки становится темной, хотя
Всем привет! Существует великое множество вариантов приготовления соуса тар-тар. Кто-то готовит его без сметаны, кто-то без майонеза, кто-то с солёными огурцами, кто-то с маринованными, кто-то с укропом, кто-то без него.....