Вкусный слоеный салат с копченой курицей и сыром
Сегодня приготовим с вами вкусный слоеный салат с копченой курицей. Готовится он очень просто. Копчёная курица, твёрдый сыр и вареные морковь с картошкой - отличное сочетание ингредиентов. Соус из чеснока с майонезом, которым промазывается каждый слой салата, придаёт пикантный и нежный вкус.
Перейти к видео Общее время приготовления: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
Для салата понадобится:
- Курица копчёная (желательно грудка) 300 г
- Сыр твёрдый или полутвёрдый 150 г
- Куриные яйца 4 шт.
- Морковь (крупная) 1 шт.
- Картофель (крупный) 3 шт.
Для соуса:
- Майонез 370 г
- Зубчики чеснока (крупные) 4 шт.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция содержит: | Калории: 992 kcal | Углеводы: 42 г | Белки: 29 г | Жиры: 79 г | Калий: 1194 мг | Сахар: 3 г | Витамин C: 46 мг | Кальций: 283 мг
Инструкции.
Рецепт пошагово с фото
- Подготовим необходимые по списку продукты.
- Сначала займёмся соусом, которым будем смазывать все слои салата. Для этого соединим в глубокой чашке майонез и выдавленный через пресс чеснок и перемешаем.
- Отварим до полной готовности картофель, морковь и куриные яйца.
- Первый слой у нас будет натёртая на крупной тёрке картошка, смазанная приготовленным майонезным соусом.
- Вторым слоем идёт филе копчёной курицы, отделённое от костей и нарезанное вместе с кожей мелкими кубиками. Также промазываем слой соусом.
- Варёные яйца отделяем от желтков и трём яичные белки на крупной тёрке. Это будет следующий слой.
- Затем идёт слой варёной моркови.
- Твёрдый или полутвёрдый сыр также как и другие продукты натёртый на терке будет завершающим слоем, промазанный соусом.
- Сверху посыпаем измельчённым яичным желтком, украшаем кружочками свежих огурцов и вкусный слоеный салат с копченой курицей и сыром готов. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариямЗаключение.
Также рекомендую:
- Капуста, тушёная с сосисками и томатной пастой (как в столовой)
- Овощное рагу с кабачками, грибами и картофелем
- Пирожки с мясом из готового, слоеного, дрожжевого теста в духовке
- Как приготовить котлеты из мясного фарша на сковороде
- Свиные ребрышки тушеные с помидорами и луком в собственном соку
- Молочный десерт с желатином, сливками и фруктами
С уважением, Никита Сергеев!
14 марта, 2022
Очень хороший рецепт!
Спасибо!
спасибо, Никита!
Всегда пожалуйста!)
Одобряю