Салат из свеклы с чесноком и солеными огурцами
Доброго вам дня, уважаемые читатели! Из свёклы можно приготовить огромное количество салатов. Помимо традиционных и не очень простых салатов вроде селёдки под шубой или винегрета существует масса вкусных и полезных салатов из свёклы, которые можно готовить хоть каждый день. Предлагаю вам приготовить салат из свеклы с солёным огурцом и чесноком.
Перейти к видео Общее время приготовления: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобятся следующие продукты :
- Свекла (средняя) 2 шт.
- Солёные или маринованные огурцы (средних размеров) 2 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Майонез – по вкусу (или майонез+сметана)
- Зелень – по вкусу (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция | Калории: 95 kcal | Углеводы: 10 г | Белки: 2 г | Жиры: 6 г | Калий: 332 мг | Сахар: 6 г | Витамин C: 7 мг | Кальций: 36 мг
Инструкции.
«Салат из свеклы с соленым огурцом и чесноком» рецепт с фото пошагово
Свёклу варим до полной готовности, даём ей остыть, чистим и трём на средней или крупной тёрке.
Огурцы режем мелкими кубиками. Или, если вам так больше нравится, можно тоже натереть их на крупной тёрке. Перекладываем их в миску со свёклой.
Туда же выдавим через пресс или натрём на мелкой тёрке пару зубчиков чеснока.
Заправляем наш салат из свеклы с соленым огурцом и чесноком парой столовых ложек майонеза и тщательно перемешиваем. Даём немного настояться.
Украшаем салат и можно подавать к столу как закуску, или как гарнир к мясным и рыбными блюдам. Быстро, красиво, просто, полезно и очень вкусно! Приятного вам аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com МойМир Перейти к комментариям Заключение.
Вам также может понравиться:
- Болгарский перец в сладком маринаде с растительным маслом
- Конвертики с сыром и зеленью на сковороде
- Капуста тушеная с курицей и томатной пастой
С уважением, Никита Сергеев!
5 февраля, 2021
