Диетический салат из моркови и яблока со сметаной

Сегодня, дорогие друзья, приготовим с вами полезный для организма человека своими витаминами, нежный и сочный диетический салат с морковью и яблоком. Готовится он очень быстро и просто. Рецепт салата состоит из небольшого количества простейших ингредиентов.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 20

Категория: Закуска, На гарнир, На скорую руку, Полезно, Салаты с морковью

Кухня: Стран и народов Мира

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 2 порции

Для салата нам понадобится:

Морковь (крупная) 1 шт.
Яблоки, какие больше любите (среднего размера) 1 шт.
Сметана (15% жирности) 3 ст.л.
Мед 1 ст.л.
Соль - щепотка
Зелень, по желанию 1 мал. пучок

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: Во время Великого Поста; Второй завтрак (ланч); Лёгкий обед; На завтрак; На закуску; На обед (на гарнир); На ужин (на гарнир); Специальное питание

Вкус: Вкусный; Медовый; Морковный; Нежный; Сметанный

Инструкции.

Пошаговый рецепт с фото

▢
Начнём с моркови. Почистим и натрём её на китайской тёрке или на обычной крупной.
▢
Яблоко помоем, вырежем сердцевину и также как и морковь натрём на тёрке. Чистить от кожуры яблоко необязательно, т.к. именно в кожуре содержится масса полезных элементов для организма человека.
▢
Сегодня я буду готовить салат без зелени. Но вы по желанию можете мелко порезать несколько веточек зелени. (Какая вам больше нравится.) На мой взгляд здесь лучше всего подойдёт укроп или кинза.
▢
Соединим все ингредиенты в салатнице, заправим сметаной, добавим 1 ст.л. мёда и щепотку соли. Всё перемешаем и дадим салатику настояться минут 10. Получаем сочный, диетический салат с морковью и яблоком. Приятного аппетита!