Котлеты из фарша и картошки в духовке

 

Котлеты из фарша и картошки в духовке

Всем привет!
Я раньше никогда не пробовал готовить мясные котлетки с добавлением каких-либо овощей. Вот и решил попробовать приготовить в этот раз котлеты из фарша и картошки запечённые в духовке. Как позже выяснилось это блюдо уходит своими корнями ещё в советские времена. Их готовили ещё наши мамы и бабушки.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 1 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 10 штук

Нам понадобится:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 209 kcal | Углеводы: 8 г | Белки: 9 г | Жиры: 16 г | Калий: 306 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 9 мг | Кальций: 18 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт приготовления с фото

  • Фарш
    Такие котлетки можно готовить из готового, покупного фарша или делать его самим. Если вы готовите фарш сами, то сначала прокрутите через мясорубку мясо с луком и чесноком.
  • Картошка
    Картошку натрите на тёрке и добавьте к фаршу. Хорошо перемешайте.
  • Мякиш хлеба
    Мякиш хлеба замочите в молоке или воде, отожмите его и добавьте в фарш.
  • Фарш
    По вкусу посолите, поперчите, добавьте майонез и всё перемешайте до однородной массы.
  • Котлеты из фарша и картошки
    Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях или муке. Выложить на противень, смазанный маслом и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
  • Масло
    Затем выложите на каждую котлетку небольшой кусочек сливочного масла и отправьте в духовку ещё на 15 минут.
  • Котлеты из фарша и картошки
    Котлеты из фарша и картошки в духовке готовы! Гарнир можете выбрать на собственное усмотрение. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Котлеты из фарша и картошки"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

1 ноября, 2023

«Котлеты из фарша и картошки»

0

Автор публикации

не в сети 7 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1686Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля