Обалденно вкусный салат из пекинской капусты с сухариками

Привет, друзья! Сегодня будем готовить обалденно вкусный салат с Пекинской капустой. Это очень простой в приготовлении салат, тем не менее довольно с интересным вкусом за счёт сладкой кукурузы и сухариков. Этот салат годится и как повседневная закуска и как блюдо для праздничного застолья.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 25

Категория: Блюда без мяса, Из пекинской капусты, На скорую руку, Салаты с пекинской капустой

Кухня: Китайская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Что нам понадобится:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Назначение: На обед (на закуску); На праздничный стол дома; На ужин (на закуску); Неожиданные гости

Вкус: Капустный; Кукурузный; Майонезный; Овощной

Инструкции.

Простой и вкусный салат с пекинской капустой и сухариками - рецепт с фото

▢
Сначала подготовим все необходимые нам ингредиенты.
▢
Порежем несколько кусочков белого хлеба небольшими кубиками, выложим их на противень и подсушим 5-6 минут в разогретой духовке. Отставим пока в сторону. (Ими будем посыпать салат непосредственно перед подачей на стол.)
▢
Теперь займёмся капустой. Отделяем от кочана несколько листьев (5-7 шт. в зависимости от их размера). Режем их поперёк тонкими полосками или соломкой и складываем в салатницу.
▢
Выкладываем туда же полбанки сладкой кукурузы и перемешиваем. Если хотите, можете выложить и всю банку. Это уж как вам больше нравится.
▢
Теперь салат надо подсолить, добавить чёрного перца и заправить майонезом. Ещё раз всё хорошенько перемешать, посыпать сверху сухариками и украсить зеленью. У нас получилось простое и очень вкусное блюдо! Можно подавать к столу.