Куриные котлеты как в детском саду

Куриные котлеты как в детском саду

Доброго вам дня, уважаемые читатели!
Рецепт, о котором я вам сегодня рассажу поможет вам вспомнить вкус детства. Готовить будем с вами куриные котлеты как в детском саду. Котлетки приготовленные по этому рецепту получаются сочные и нежные. Попробуйте и убедитесь сами!
Перейти к видео
Общее время приготовления: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 15 котлеток

Нам понадобится:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 158 kcal | Углеводы: 8 г | Белки: 12 г | Жиры: 8 г | Калий: 226 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 1 мг | Кальций: 43 мг

Инструкции. 

"Куриные котлеты как в детском саду" рецепт с фото пошагово

  • Замоченный хлеб
    Начинаем готовить. С кусочков белого хлеба срезаем корочку, режем его кубиками и замачиваем в молоке или воде.
  • Куриный фарш
    Тем временем куриную грудку прокручиваем через мясорубку вместе с репчатым луком.
  • Куриный фарш
    Отжимаем белый хлеб и кладём его в куриный фарш. Добавляем сырое яйцо, майонез и укроп. Солим, перчим, добавляем сладкую паприку и хорошо перемешиваем.
  • Куриный фарш
    Надо дать фаршу немного настояться. Накрываем его пищевой плёнкой и убираем на 30 минут в холодильник.
  • Котлета в панировке
    Начинаем лепить котлетки. Смоченными в воде руками лепим из фарша котлетки продолговатой формы и обваливаем их в панировочных сухарях.

Далее возможны 2 варианта:

  • Куриные котлеты
    1й. Придать котлеткам более плоскую форму и пожарить их на растительном масле на сковороде.
  • Котлеты
    2й. Запечь в духовке (я сегодня буду запекать). Стелим на противень бумагу для запекания, смазываем её растительным маслом и выкладываем на нёё котлеты.
  • Котлеты
    Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда запекаться наши котлетки на 35 минут. Вот и всё, наши котлетки готовы! Ну, а чтобы было совсем как в садике, подавать куриные котлеты лучше всего с рисом. Приятного аппетита!
Куриные котлеты как в садике
Оцените пожалуйста рецепт:
"Куриные котлеты как в детском саду"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

20 июля, 2022
0

Автор публикации

не в сети 7 часов

Никита Сергеев

0
Комментарии: 187Публикации: 1680Регистрация: 30-11--0001
Поставьте свою оценку
( 7 оценок, среднее 3.57 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля