Овощной салат с брынзой
Овощной салат с брынзой - почти обычный овощной салат. Изюминку и, так сказать, национальную, Болгарскую специфику ему придает конечно брынза. В связи с этим - несколько советов. Во-первых, осторожно с
Кухня: Болгарская
Лечо по-венгерски без уксуса
Всем, привет! Лечо по-венгерски готовили ещё моя мама и бабушка в Советские времена. Такую овощную закуску любят все члены нашей семьи. Сегодня, дорогие друзья, я поделюсь этим рецептом с вами!
Фаршированный перец тушеный в сметанном соусе
Фаршированный перец тушеный в сметане – блюдо сезонное, летнее, по причине высокой цены на перец в зимний и весенний периоды. Для приготовления этого блюда болгарский перец можно брать любого цвета