Мясные шарики в слоеном тесте

 

Мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте - по сути (по составу) это пирожки с мясом. Еще они напоминают пельмени, но приготовленные в духовке. В общем, в этом рецепте самое интересное, это как они готовятся.
Советую приготовить пустую коробку от десятка яиц. Она поможет нам слепить 10 шариков за время, которое обычно уходит на один пирожок.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 40 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 10 штук
Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат: | Калории: 258 kcal | Углеводы: 13 г | Белки: 13 г | Жиры: 18 г | Калий: 244 мг | Сахар: 0,3 г | Кальций: 114 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт с фото

  • Тесто
    Разрезаем пластину теста (250 г) пополам.
  • Тесто
    Раскатываем каждую половину скалкой до размера чуть больше коробки (формы) из под яиц.
  • Тесто
    Укладываем тесто на половинки формы.
  • Мясные шарики в слоеном тесте
    Лепим из фарша шарики по размеру ячеек для яиц. Кладем их в углубления на одну половину формы (как на фото).
  • Сыр
    Посыпаем шарики из фарша тертым на крупной или мелкой терке сыром.
  • Мясные шарики в слоеном тесте
    И накрываем второй половиной коробки с тестом. Открываем коробку и обрезаем ножиком для пиццы неровные края теста.
  • Мясные шарики в слоеном тесте
    Достаем по очереди шарики, подравниваем их руками, если нужно, и кладем на противень или сковороду, смазанную маслом.
  • Мясные шарики в слоеном тесте
    Смазываем их яйцом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут.
  • Мясные шарики в слоеном тесте
    Мясные шарики в слоеном тесте готовы. Такие пирожки хорошо брать с собой на работу. Они станут отличным перекусом. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста и прокомментируйте рецепт
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта взята с ютуб и может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com МойМир
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

27 января, 2025

«Мясные шарики в слоеном тесте»

Поставьте свою оценку
( Пока оценок нет )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
ВкусныйСайт.Ру
Комментарии: 1
  1. олег

    :idea:5 звезд

5 from 1 vote
Добавить комментарий

Оценка




;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля